17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Focaccia calorías y valor nutricional
Focaccia: 249 kcal por 100 g, proteínas 8,8 g, grasas 7,9 g, carbohidratos 34 g. 1 rebanada (80 g): 199 kcal.
Esponjosa y bien regada con aceite de oliva, la focaccia es un pan plano italiano con romero, sal gruesa, tomates cherry o aceitunas por encima. Una porción de 80 g son unas 199 kcal, a razón de 249 por 100 g. También se usa como pan de bocadillo, y entonces el relleno se cuenta aparte.
- Fuente de proteínas
- Fuente de selenio
- Fuente de fósforo
- Proteínas 14%
- Grasas 29%
- Carbohidratos 56%
En raciones habituales
- 1 rebanada ≈ 80 g 199 kcal P 7 · G 6,3 · C 27,2 g
- 100 kcal son 40 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 230 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 249 kcal 1.042 kJ 12%
- Proteínas 8,8 g 18%
- Grasas 7,9 g 11%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 34 g 13%
- Fibra 1,8 g
- Sal 1,4 g 23%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 14%
- Grasas 29%
- Carbohidratos 56%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 5,7 µg 8%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,15 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavina 0,06 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,113 mg 8%
- Folato B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 2,9 mg
Minerales
- Potasio 114 mg 6%
- Calcio 35 mg 4%
- Fósforo 128 mg 18%
- Magnesio 20 mg 5%
- Hierro 1,3 mg 9%
- Zinc 1,3 mg 13%
- Cobre 0,091 mg 9%
- Manganeso sin datos
- Selenio 15,9 µg 29%
- Yodo sin datos
- Sodio 561 mg 23%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de proteínas
- Fuente de selenio
- Fuente de fósforo
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 136 alimentos. Comparación por 100 g.
- 83% Menos calorías que el 83% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pan con tomate 254 kcal
- Torrijas 273 kcal
- Pan de espelta 221 kcal
- Pan multicereales 265 kcal
- Pan de avena 269 kcal
- Pan de maíz americano 287 kcal
De la misma categoría: Pan y bollería
- Pan integral 247 kcal
- Lavash 275 kcal
- Cruasán 406 kcal
- Baguette 287 kcal
- Pan de pita 259 kcal
- Tortillas mexicanas 297 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2707612.
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.