17 Fit Calories des aliments Classements des aliments
Calories de l’alcool pour 100 ml et par verre
25 aliments du catalogue 17 Fit sont des boissons alcoolisées. Les moins caloriques pour 100 ml : panaché, bière et cidre.
Dans une boisson alcoolisée, les calories viennent surtout de l’alcool, à 7 kcal le gramme, et du sucre. Pour 100 ml, le panaché, la bière et le cidre sont les plus légers, sous 60 kcal, le vin en compte de 82 à 85, et les alcools forts dépassent 150, comme la piña colada, le vin chaud et la liqueur, riches en sucre ; allongés d’eau gazeuse, le mojito et le spritz restent sous le vin. Mais le verre de bière compté ici fait 50 cl et dépasse 200 kcal, quand un verre de vin de 15 cl en apporte de 120 à 130 et une flûte de champagne moins de 90 : la colonne par portion donne un tout autre classement. Les grammes d’alcool sont estimés d’après les calories hors protéines, lipides et glucides.
Le tableau détaillé
Pour 100 g et pour une portion habituelle. Un clic sur l’en‑tête d’une colonne trie le tableau.
| Aliment | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Panaché1 verre ≈ 500 g | 38 | 190 | 6,3 g | 7,1 |
| 2 | Bière1 verre ≈ 500 g | 43 | 215 | 19 g | 3,5 |
| 3 | Cidre1 verre ≈ 330 g | 56 | 185 | 15 g | 5,9 |
| 4 | Mojito1 verre ≈ 250 g | 61 | 153 | 18 g | 2,3 |
| 5 | Cocktail mimosa1 verre ≈ 150 g | 64 | 96 | 7,6 g | 6,3 |
| 6 | Champagne et prosecco1 verre ≈ 125 g | 71 | 89 | 11 g | 1,5 |
| 7 | Bloody Mary1 verre ≈ 200 g | 73 | 146 | 16 g | 3,4 |
| 8 | Spritz1 verre ≈ 200 g | 77 | 155 | 15 g | 5,7 |
| 9 | Vin blanc1 verre ≈ 150 g | 82 | 123 | 15 g | 2,6 |
| 10 | Vin rosé1 verre ≈ 150 g | 83 | 125 | 14 g | 3,8 |
| 11 | Sangria1 verre ≈ 200 g | 85 | 170 | 16 g | 7,2 |
| 12 | Vin1 verre ≈ 150 g | 85 | 128 | 16 g | 2,6 |
| 13 | Daïquiri1 verre ≈ 150 g | 119 | 179 | 12 g | 15,5 |
| 14 | Margarita1 verre ≈ 150 g | 122 | 183 | 12 g | 16,1 |
| 15 | Saké1 verre ≈ 100 g | 134 | 134 | 16 g | 5 |
| 16 | Piña colada1 verre ≈ 200 g | 151 | 302 | 15 g | 19,4 |
| 17 | Vin chaud1 verre ≈ 200 g | 155 | 310 | 21 g | 19,2 |
| 18 | Dry martini1 verre ≈ 100 g | 201 | 201 | 29 g | 0,1 |
| 19 | Eau-de-vie1 verre ≈ 50 g | 229 | 115 | 16 g | 0,4 |
| 20 | Alcools fortsPortion type · 50 g | 231 | 116 | 17 g | 0 |
| 21 | Rhum1 verre ≈ 50 g | 231 | 116 | 17 g | 0 |
| 22 | Vodka1 verre ≈ 50 g | 231 | 116 | 17 g | 0 |
| 23 | Whisky1 verre ≈ 50 g | 250 | 125 | 18 g | 0,1 |
| 24 | Gin1 verre ≈ 50 g | 265 | 133 | 19 g | 0 |
| 25 | Liqueur1 verre ≈ 50 g | 279 | 140 | 10 g | 33,2 |
Comment la liste est établie
La bière, le panaché, le cidre, les vins, les cocktails, le vin chaud, les alcools forts et la liqueur du catalogue 17 Fit, du moins calorique au plus calorique ; la bière y figure sous sa forme principale, la blonde, et le vin sous la sienne, le rouge (ligne « Vin »), tandis que le blanc, le rosé et le champagne ont leur propre ligne. Valeurs pour 100 g tirées du catalogue 17 Fit (pour ces boissons, presque identiques aux valeurs pour 100 ml), et pour le verre habituel de chacune. Les grammes d’alcool sont une estimation : l’énergie que n’expliquent pas les protéines, les lipides et les glucides, divisée par 7 kcal le gramme. La bière sans alcool est écartée.
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