17 Fit Calories des aliments Classements des aliments
Aliments très caloriques plus de 400 kcal pour 100 g
114 aliments du catalogue 17 Fit dépassent 400 kcal pour 100 g. En tête : saindoux, graisse d’oie et graisse de canard.
La densité énergétique, c’est‑à‑dire le nombre de calories par gramme, est la plus élevée dans les aliments riches en matières grasses et pauvres en eau : huiles, saindoux et beurre, fruits à coque et graines, chocolat, chips, charcuterie et fromages à pâte dure. Une cuillerée d’huile apporte plus de calories qu’une grande assiette de courgettes : c’est pourquoi la liste donne les calories d’une portion habituelle à côté de celles pour 100 g. Une liste utile quand on surveille ses portions, ou quand on cherche des aliments compacts et riches en énergie, pour une randonnée par exemple.
Le tableau détaillé
Pour 100 g et pour une portion habituelle. Un clic sur l’en‑tête d’une colonne trie le tableau.
| Aliment | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Saindoux1 c. à soupe ≈ 13 g | 902 | 117 | 100 | 0 |
| 2 | Graisse d’oie1 c. à soupe ≈ 13 g | 900 | 117 | 99,8 | 0 |
| 3 | Graisse de canard1 c. à soupe ≈ 13 g | 898 | 117 | 99,8 | 0 |
| 4 | Huile de coco1 c. à soupe ≈ 13 g | 892 | 116 | 99,1 | 0 |
| 5 | Huile d’olive1 c. à soupe ≈ 13 g | 884 | 115 | 100 | 0 |
| 6 | Huile de tournesol1 c. à soupe ≈ 13 g | 884 | 115 | 100 | 0 |
| 7 | Huile de lin1 c. à soupe ≈ 13 g | 884 | 115 | 100 | 0,1 |
| 8 | Huile de colza1 c. à soupe ≈ 14 g | 884 | 124 | 100 | 0 |
| 9 | Huile d’arachide1 c. à soupe ≈ 14 g | 884 | 124 | 100 | 0 |
| 10 | Huile de noix1 c. à soupe ≈ 14 g | 884 | 124 | 100 | 0 |
| 11 | Huile de pépins de raisin1 c. à soupe ≈ 14 g | 884 | 124 | 100 | 0 |
| 12 | Huile de sésame1 c. à soupe ≈ 14 g | 884 | 124 | 100 | 0 |
| 13 | Huile d’avocat1 c. à soupe ≈ 14 g | 884 | 124 | 100 | 0 |
| 14 | Huile de noisette1 c. à soupe ≈ 14 g | 884 | 124 | 100 | 0 |
| 15 | Noix de macadamiaPortion type · 30 g | 718 | 215 | 75,8 | 7,9 |
| 16 | BeurrePortion type · 10 g | 717 | 72 | 81 | 0,9 |
| 17 | MargarinePortion type · 10 g | 717 | 72 | 80,7 | 0,2 |
| 18 | Noix de pécanPortion type · 30 g | 691 | 207 | 72 | 9,2 |
| 19 | Mayonnaise1 c. à soupe ≈ 15 g | 680 | 102 | 75 | 1 |
| 20 | Pignons de pinPortion type · 20 g | 673 | 135 | 68,4 | 13,7 |
| 21 | Noix du BrésilPortion type · 20 g | 659 | 132 | 67,1 | 14,3 |
| 22 | NoixPortion type · 30 g | 654 | 196 | 65 | 15 |
| 23 | NoisettesPortion type · 30 g | 628 | 188 | 60,8 | 14,9 |
| 24 | Purée d’amande1 c. à soupe ≈ 16 g | 614 | 98 | 55,5 | 21 |
| 25 | Mélange de noixPortion type · 30 g | 607 | 182 | 53,5 | 19,5 |
| 26 | Chocolat noirPortion type · 20 g | 598 | 120 | 42,6 | 7,8 |
| 27 | Tahini1 c. à soupe ≈ 15 g | 595 | 89 | 53,8 | 17 |
| 28 | Beurre de cacahuète1 c. à soupe ≈ 16 g | 588 | 94 | 50 | 25 |
| 29 | Purée de cajou1 c. à soupe ≈ 16 g | 587 | 94 | 49,4 | 17,6 |
| 30 | Graines de tournesolPortion type · 30 g | 584 | 175 | 51 | 21 |
| 31 | AmandesPortion type · 30 g | 579 | 174 | 50 | 21 |
| 32 | Chips de crevettesPortion type · 25 g | 570 | 143 | 39 | 0,3 |
| 33 | CacahuètesPortion type · 30 g | 567 | 170 | 49,2 | 25,8 |
| 34 | PistachesPortion type · 30 g | 560 | 168 | 45,3 | 20,2 |
| 35 | Graines de courgePortion type · 30 g | 559 | 168 | 49 | 30,2 |
| 36 | Noix de cajouPortion type · 30 g | 553 | 166 | 43,9 | 18,2 |
| 37 | Graines de chanvre1 c. à soupe ≈ 10 g | 553 | 55 | 48,8 | 31,6 |
| 38 | Sauce César1 c. à soupe ≈ 15 g | 542 | 81 | 57,9 | 2,2 |
| 39 | Pâte à tartiner1 c. à soupe ≈ 20 g | 539 | 108 | 29,7 | 5,4 |
| 40 | Chocolat blancPortion type · 25 g | 539 | 135 | 32,1 | 5,9 |
| 41 | Chocolat au laitPortion type · 25 g | 535 | 134 | 29,7 | 7,7 |
| 42 | Graines de lin1 c. à soupe ≈ 10 g | 534 | 53 | 42,2 | 18,3 |
| 43 | Tarama1 c. à soupe ≈ 15 g | 534 | 80 | 54,8 | 6,8 |
| 44 | ChipsPortion type · 30 g | 532 | 160 | 34 | 6,4 |
| 45 | Barre chocolatée1 pièce ≈ 25 g | 523 | 131 | 28,1 | 6,1 |
| 46 | Chips de bananePortion type · 30 g | 519 | 156 | 33,6 | 2,3 |
| 47 | Poitrine de porcPortion type · 100 g | 518 | 518 | 53 | 9,3 |
| 48 | Sauce tartare1 c. à soupe ≈ 15 g | 517 | 78 | 55 | 1 |
| 49 | Florentins1 pièce ≈ 15 g | 514 | 77 | 28,7 | 9,3 |
| 50 | CrackersPortion type · 30 g | 510 | 153 | 26,4 | 6,6 |
| 51 | NougatPortion type · 30 g | 508 | 152 | 25,2 | 7,9 |
| 52 | Touron1 pièce ≈ 15 g | 508 | 76 | 25,2 | 7,9 |
| 53 | Étoiles à la cannelle1 pièce ≈ 10 g | 505 | 51 | 25,9 | 14,2 |
| 54 | PepperoniPortion type · 30 g | 504 | 151 | 46,3 | 19,3 |
| 55 | Cacahuètes enrobées de chocolatPortion type · 30 g | 499 | 150 | 25 | 9,5 |
| 56 | Chips tortillaPortion type · 40 g | 497 | 199 | 22,3 | 6,6 |
| 57 | Sablés de Noël1 pièce ≈ 15 g | 496 | 74 | 26,1 | 6,8 |
| 58 | Palmier1 pièce ≈ 15 g | 490 | 74 | 28,2 | 5,9 |
| 59 | GranolaPortion type · 50 g | 489 | 245 | 24,3 | 13,7 |
| 60 | Sablés1 pièce ≈ 10 g | 489 | 49 | 22,7 | 6,4 |
Comment la liste est établie
Les aliments de plus de 4 kcal par gramme (plus de 400 kcal pour 100 g), soit une densité énergétique « élevée », rangés par kcal pour 100 g ; le tableau montre les 60 premiers. Les poudres, les barres protéinées et les aliments consommés en très petites quantités sont écartés. Valeurs tirées du catalogue 17 Fit, pour la variante principale de chaque page.
17 Fit
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