17 Fit Calories des aliments Plats
Velouté de tomate calories et valeurs nutritionnelles
Velouté de tomate : 70 kcal pour 100 g, protéines 1,2 g, lipides 4,7 g, glucides 5,4 g. Portion type (300 g) : 210 kcal.
En brique au supermarché ou fait maison avec des tomates mijotées, un oignon et un peu de crème, le velouté de tomate se sert chaud, parfois avec des croûtons. Côté calories, il tourne autour de 70 kcal pour 100 g. Une cuillère de crème fraîche au service ou un filet d’huile d’olive suffisent à changer nettement la donne.
- Protéines 7 %
- Lipides 61 %
- Glucides 31 %
En portions courantes
- Portion type · 300 g 210 kcal P 3,6 · L 14 · G 16,2 g
- 100 kcal, c’est 145 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 0,7 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 70 kcal 293 kJ 4 %
- Protéines 1,2 g 2 %
- Lipides 4,7 g 7 %
- Glucides hors fibres 5,4 g 2 %
- Fibres 1 g
- Sel 0,61 g 10 %
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Lipides 61 %
- Glucides 31 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 75 µg 9 %
- Vitamine D 0,2 µg 4 %
- Vitamine E 0,72 mg 6 %
- Vitamine K 4,5 µg 6 %
- Vitamine C 6 mg 8 %
- Vitamine B1 thiamine 0,026 mg 2 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,048 mg 3 %
- Vitamine B3 niacine 0,543 mg 3 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,04 mg <1 %
- Vitamine B6 0,06 mg 4 %
- Folates B9 7,8 µg 4 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 8 mg
Minéraux
- Potassium 184 mg 9 %
- Calcium 19 mg 2 %
- Phosphore 27 mg 4 %
- Magnésium 10 mg 3 %
- Fer 0,495 mg 4 %
- Zinc 0,18 mg 2 %
- Cuivre 0,083 mg 8 %
- Manganèse 0,05 mg 2 %
- Sélénium 1 µg 2 %
- Iode 2 µg 1 %
- Sodium 246 mg 10 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
Aucun : cet aliment ne se distingue ni par une faible teneur en matières grasses ou en sel, ni par ses vitamines et minéraux.
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 90 % Moins calorique que 90 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Velouté de potiron 72 kcal
- Caldo verde 68 kcal
- Velouté de champignons 74 kcal
- Concombre à la crème 56 kcal
- Ratatouille 53 kcal
- Soupe de pommes de terre 90 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Bouillabaisse 67 kcal
- Fondue savoyarde 231 kcal
- Salade niçoise 123 kcal
- Jambon-beurre 285 kcal
- Pâtes en sauce 106 kcal
- Bœuf bourguignon 85 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2709758.
Vitamines et minéraux absents de cette base : CoFID (Royaume-Uni).
Sans ce que la loi américaine ajoute à la farine, au lait et aux jus : ces vitamines et minéraux sont ceux de l’aliment tel qu’on le fabrique en Europe.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.