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Crema di pomodoro calorie e valori nutrizionali

Crema di pomodoro: 70 kcal per 100 g, proteine 1,2 g, grassi 4,7 g, carboidrati 5,4 g. Porzione tipica (300 g): 210 kcal.

Pomodori, cipolla e brodo frullati e arricchiti con un goccio di panna o latte: la crema di pomodoro è la tomato soup che nel Regno Unito si compra in scatola. Ha 70 kcal per 100 g, circa 210 kcal per una scodella da 300 g, a cui aggiungere crostini o formaggio. Niente a che vedere con la pappa al pomodoro toscana, che è addensata col pane.

  • Proteine 7%
  • Grassi 61%
  • Carboidrati 31%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 300 g 210 kcal P 3,6 · G 14 · C 16,2 g
  • 100 kcal sono 145 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Bassa 0,7 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 70 kcal 293 kJ 4%
  • Proteine 1,2 g 2%
  • Grassi 4,7 g 7%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 5,4 g 2%
  • Fibre 1 g
  • Sale 0,61 g 10%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 7%
  • Grassi 61%
  • Carboidrati 31%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 75 µg 9%
  • Vitamina D 0,2 µg 4%
  • Vitamina E 0,72 mg 6%
  • Vitamina K 4,5 µg 6%
  • Vitamina C 6 mg 8%
  • Vitamina B1 tiamina 0,026 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,048 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,543 mg 3%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,04 mg <1%
  • Vitamina B6 0,06 mg 4%
  • Folati B9 7,8 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 8 mg

Minerali

  • Potassio 184 mg 9%
  • Calcio 19 mg 2%
  • Fosforo 27 mg 4%
  • Magnesio 10 mg 3%
  • Ferro 0,495 mg 4%
  • Zinco 0,18 mg 2%
  • Rame 0,083 mg 8%
  • Manganese 0,05 mg 2%
  • Selenio 1 µg 2%
  • Iodio 2 µg 1%
  • Sodio 246 mg 10%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Nessuno: l’alimento non si distingue né per pochi grassi o poco sale, né per vitamine e minerali.

Piatti

Rispetto al resto dei piatti

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2709758.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: CoFID (Regno Unito).

Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

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