17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Molho curry calorias e tabela nutricional
Molho curry: 77 kcal por 100 g, proteínas 1 g, gorduras 3,2 g, carboidratos 10,6 g. 1 colher de sopa (15 g): 12 kcal.
Pronto, em vidro ou sachê, o molho curry é uma base de creme, leite de coco ou caldo com curry em pó, cebola e às vezes maçã, que vira frango ao curry em minutos. Tem cerca de 77 kcal por 100 g, e uma porção de 50 g fica perto de 39 kcal. É fonte de fibra, vitamina E e cobre. O arroz e a carne entram à parte.
- Fonte de fibras
- Fonte de vitamina E
- Fonte de cobre
- Proteínas 5%
- Gorduras 38%
- Carboidratos 57%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 15 g 12 kcal P 0,2 · G 0,5 · C 1,6 g
- Porção habitual · 50 g 39 kcal P 0,5 · G 1,6 · C 5,3 g
- 100 kcal estão em 130 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 0,77 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 77 kcal 324 kJ 4%
- Proteínas 1 g 2%
- Gorduras 3,2 g 5%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 10,6 g 4%
- Fibras 1,3 g
- Sal 1,1 g 19%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 38%
- Carboidratos 57%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,8 mg 23%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina sem dados
- Vitamina B3 niacina 0,3 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,08 mg 1%
- Vitamina B6 0,14 mg 10%
- Folato B9 22,9 µg 11%
- Vitamina B12 0,14 µg 6%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 139 mg 7%
- Cálcio 22,4 mg 3%
- Fósforo 11,1 mg 2%
- Magnésio 11,9 mg 3%
- Ferro 0,5 mg 4%
- Zinco 0,2 mg 2%
- Cobre 0,2 mg 20%
- Manganês 0,2 mg 10%
- Selênio 2,5 µg 5%
- Iodo 10 µg 7%
- Sódio 447 mg 19%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de fibras
- Fonte de vitamina E
- Fonte de cobre
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 76% Menos calorias que 76% dos óleos, molhos e condimentos.
- 91% Mais cobre que 91% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Raiz-forte 48 kcal
- Molho marinara 50 kcal
- Molho para pizza 54 kcal
- Molho à bolonhesa 89 kcal
- Vinagre balsâmico 88 kcal
- Molho inglês 77 kcal
Mais na categoria “Óleos, molhos e condimentos”
- Óleo de girassol 884 kcal
- Polpa de tomate 29 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Maionese 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Banha de porco 902 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 11132.
Vitaminas e minerais que vêm errados nesse registro: CoFID (Reino Unido).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.