17 Fit Kalorije namirnica Kruh i peciva
Hrskavi kruh kalorije i nutritivne vrijednosti
Hrskavi kruh: 379 kcal na 100 g, bjelančevine 10 g, masti 3,6 g, ugljikohidrati 73,7 g. 1 kom (10 g): 38 kcal.
Hrskavi kruh, skandinavski knäckebrot, tanke su suhe ploče od raženog ili miješanog brašna koje se mažu namazima i pokrivaju sirom, šunkom ili povrćem. Jedna ploča od 10 g ima oko 38 kcal (379 kcal na 100 g), pa je lakša od kriške kruha. Izvor je vlakana i bogat je tiaminom i niacinom, a namaz često vrijedi više od same ploče.
- Izvor vlakana
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B2
- Bjelančevine 11 %
- Masti 9 %
- Ugljikohidrati 80 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 10 g 38 kcal B 1 · M 0,4 · U 7,4 g
- Uobičajena porcija · 20 g 76 kcal B 2 · M 0,7 · U 14,7 g
- 100 kcal je 26 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 200 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 3,8 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 379 kcal 1.586 kJ 19 %
- Bjelančevine 10 g 20 %
- Masti 3,6 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 73,7 g 28 %
- Vlakna 4,4 g
- Sol 1,4 g 24 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 11 %
- Masti 9 %
- Ugljikohidrati 80 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D nema podataka
- Vitamin E 0,35 mg 3 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,77 mg 70 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,8 mg 57 %
- Vitamin B3 niacin 9,8 mg 61 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,71 mg 12 %
- Vitamin B6 0,8 mg 57 %
- Folat B9 87 µg 44 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 254 mg 13 %
- Kalcij 42,3 mg 5 %
- Fosfor 131 mg 19 %
- Magnezij 29,8 mg 8 %
- Željezo 1 mg 7 %
- Cink 0,5 mg 5 %
- Bakar nema podataka
- Mangan 1 mg 50 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod 5 µg 3 %
- Natrij 576 mg 24 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor vlakana
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B2
- Visok udio vitamina B6
- Visok udio mangana
- Visok udio folata
- Izvor fosfora
Kruh i peciva
U kategoriji kruha i peciva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 136 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 77 % Više kalorija od 77 % kruha i peciva.
- 82 % Više bjelančevina od 82 % kruha i peciva.
- 78 % Više vlakana od 78 % kruha i peciva.
- 99 % Više vitamina B1 od 99 % kruha i peciva.
- 99 % Više vitamina B3 od 99 % kruha i peciva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Rižini krekeri 385 kcal
- Krušne mrvice 395 kcal
- Krutoni 407 kcal
- Dvopek 407 kcal
- Meki perec 330 kcal
- Grisini 433 kcal
Još iz kategorije „Kruh i peciva“
- Brioš 401 kcal
- Quiche 365 kcal
- Rolice s cimetom 452 kcal
- Božićni voćni kolač 349 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Ciabatta 272 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 7410.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.