17 Fit Kalorije namirnica Kruh i peciva
Meki perec kalorije i nutritivne vrijednosti
Meki perec: 330 kcal na 100 g, bjelančevine 9,2 g, masti 7,1 g, ugljikohidrati 54,6 g. 1 kom (80 g): 264 kcal.
Meki perec iz pekare ima tamnu sjajnu koru posutu krupnom solju, jer se prije pečenja kratko umoči u lužnatu otopinu. Jede se uz pivo, kao brza užina ili prerezan i punjen. Ima oko 330 kcal na 100 g, a jedan od 80 g oko 265 kcal. Izvor je vlakana i mangana.
- Izvor vlakana
- Izvor mangana
- Izvor fosfora
- Izvor selena
- Bjelančevine 12 %
- Masti 20 %
- Ugljikohidrati 68 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 80 g 264 kcal B 7,3 · M 5,7 · U 43,7 g
- 100 kcal je 30 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 220 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 3,3 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 330 kcal 1.381 kJ 16 %
- Bjelančevine 9,2 g 18 %
- Masti 7,1 g 10 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 54,6 g 21 %
- Vlakna 3,8 g
- Sol 3,4 g 56 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 12 %
- Masti 20 %
- Ugljikohidrati 68 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D nema podataka
- Vitamin E 1,4 mg 11 %
- Vitamin K 5,5 µg 7 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,15 mg 14 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,038 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,68 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,6 mg 10 %
- Vitamin B6 0,075 mg 5 %
- Folat B9 26,4 µg 13 %
- Vitamin B12 nema podataka
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 170 mg 8 %
- Kalcij 53 mg 7 %
- Fosfor 170 mg 24 %
- Magnezij 25 mg 7 %
- Željezo 0,84 mg 6 %
- Cink 0,88 mg 9 %
- Bakar 0,13 mg 13 %
- Mangan 0,55 mg 28 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod nema podataka
- Natrij 1.340 mg 56 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor vlakana
- Izvor mangana
- Izvor fosfora
- Izvor selena
Kruh i peciva
U kategoriji kruha i peciva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 136 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 60 % Više kalorija od 60 % kruha i peciva.
- 72 % Više bjelančevina od 72 % kruha i peciva.
- 70 % Više vlakana od 70 % kruha i peciva.
- 82 % Više fosfora od 82 % kruha i peciva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Puž s grožđicama 333 kcal
- Pecivo 293 kcal
- Naan 311 kcal
- Tortilja 297 kcal
- Kore za pitu 289 kcal
- Pletenica s maslacem 325 kcal
Još iz kategorije „Kruh i peciva“
- Božićni voćni kolač 349 kcal
- Bageta 287 kcal
- Pita kruh 259 kcal
- Pohani kruh 273 kcal
- Kajzerice i žemlje 245 kcal
- Tost kruh 278 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 7263.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.