17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Hrustljavi kruh kalorije in hranilna vrednost
Hrustljavi kruh: 379 kcal na 100 g, beljakovine 10 g, maščobe 3,6 g, ogljikovi hidrati 73,7 g. 1 kos (10 g): 38 kcal.
Hrustljavi kruh ali knäckebrot pečejo v tankih, suhih ploščicah iz ržene ali polnozrnate moke; Skandinavci ga jejo s sirom, šunko ali dimljeno ribo, pri nas pa ga pogosto vzamemo v službo namesto kruha. Ploščica (10 g) ima okoli 38 kcal (379 kcal na 100 g) in je vir vlaknin. Namaz in obloge navadno prinesejo več kot kruhek sam, zato jih vpiši posebej.
- Vir vlaknin
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B2
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 9 %
- Ogljikovi hidrati 80 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 10 g 38 kcal B 1 · M 0,4 · OH 7,4 g
- Običajna porcija · 20 g 76 kcal B 2 · M 0,7 · OH 14,7 g
- 100 kcal je 26 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 200 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,8 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 379 kcal 1.586 kJ 19 %
- Beljakovine 10 g 20 %
- Maščobe 3,6 g 5 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 73,7 g 28 %
- Vlaknine 4,4 g
- Sol 1,4 g 24 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 9 %
- Ogljikovi hidrati 80 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E 0,35 mg 3 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,77 mg 70 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,8 mg 57 %
- Vitamin B3 niacin 9,8 mg 61 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,71 mg 12 %
- Vitamin B6 0,8 mg 57 %
- Folat B9 87 µg 44 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 254 mg 13 %
- Kalcij 42,3 mg 5 %
- Fosfor 131 mg 19 %
- Magnezij 29,8 mg 8 %
- Železo 1 mg 7 %
- Cink 0,5 mg 5 %
- Baker ni podatka
- Mangan 1 mg 50 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod 5 µg 3 %
- Natrij 576 mg 24 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir vlaknin
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B2
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost folata
- Vir fosforja
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
- 77 % Več kalorij kot 77 % kruha in peciva.
- 82 % Več beljakovin kot 82 % kruha in peciva.
- 78 % Več vlaknin kot 78 % kruha in peciva.
- 99 % Več vitamina B1 kot 99 % kruha in peciva.
- 99 % Več vitamina B3 kot 99 % kruha in peciva.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Riževi vaflji 385 kcal
- Drobtine 395 kcal
- Krutoni 407 kcal
- Prepečenec 407 kcal
- Presta 330 kcal
- Grisini 433 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Polž z rozinami 333 kcal
- Beli kruh 265 kcal
- Polnozrnati kruh 247 kcal
- Rogljiček 406 kcal
- Rženi kruh 259 kcal
- Lavaš 275 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 7410.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.