17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Näkkileipä kalorit ja ravintoarvot
Näkkileipä: 379 kcal 100 g:ssa, proteiinia 10 g, rasvaa 3,6 g, hiilihydraatteja 73,7 g. 1 kpl (10 g): 38 kcal.
Rapea ruisnäkkileipä on kuulunut suomalaiseen ruokapöytään pitkään, ja se on yhä arkinen aamiais- ja välipalaleipä. Kuivana näkkileipä sisältää noin 379 kcal 100 grammassa, mutta yksi noin 10 g:n pala on vain noin 38 kcal – päälle levitetty voi, juusto ja leikkeleet painavat yleensä enemmän. Näkkileipä on kuidun lähde ja sisältää runsaasti tiamiinia, niasiinia, riboflaviinia ja mangaania.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Proteiini 11 %
- Rasva 9 %
- Hiilihydraatit 80 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 10 g 38 kcal P 1 · R 0,4 · H 7,4 g
- Tavallinen annos · 20 g 76 kcal P 2 · R 0,7 · H 14,7 g
- 100 kcal on 26 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 200 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,8 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 379 kcal 1 586 kJ 19 %
- Proteiini 10 g 20 %
- Rasva 3,6 g 5 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 73,7 g 28 %
- Kuitu 4,4 g
- Suola 1,4 g 24 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 11 %
- Rasva 9 %
- Hiilihydraatit 80 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 0,35 mg 3 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,77 mg 70 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,8 mg 57 %
- B3-vitamiini niasiini 9,8 mg 61 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,71 mg 12 %
- B6-vitamiini 0,8 mg 57 %
- Folaatti B9 87 µg 44 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 254 mg 13 %
- Kalsium 42,3 mg 5 %
- Fosfori 131 mg 19 %
- Magnesium 29,8 mg 8 %
- Rauta 1 mg 7 %
- Sinkki 0,5 mg 5 %
- Kupari ei tietoa
- Mangaani 1 mg 50 %
- Seleeni 2,5 µg 5 %
- Jodi 5 µg 3 %
- Natrium 576 mg 24 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 77 % Enemmän kaloreita kuin 77 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 82 % Enemmän proteiinia kuin 82 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 78 % Enemmän kuitua kuin 78 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 99 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 99 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 99 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 99 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Riisikakut 385 kcal
- Korppujauho 395 kcal
- Krutongit 407 kcal
- Korput 407 kcal
- Pretzel 330 kcal
- Grissinit 433 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Korvapuusti 372 kcal
- Pulla 359 kcal
- Kauraleipä 269 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Köyhät ritarit 273 kcal
- Voileipäkeksit 510 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 7410.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.