17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Knäckebrot kalóriatartalom és tápérték
Knäckebrot: 379 kcal 100 g‑ban, fehérje 10 g, zsír 3,6 g, szénhidrát 73,7 g. 1 db (10 g): 38 kcal.
Skandináviából indult a knäckebrot, ez a vékony, száraz, ropogós lap, amely itthon is a gyors reggelik és a könnyű vacsorák kedvence lett: túró, sajt, sonka vagy avokádó kerül rá. Egy 10 g‑os lap körülbelül 38 kcal, 100 g‑ja 379. A feltét általában többet nyom, mint maga a lap, ezért azt külön írd be. Rostforrás, magas tiamin-, niacin- és B6‑vitamin-tartalmú.
- Jó forrás: rost
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Fehérje 11%
- Zsír 9%
- Szénhidrát 80%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 10 g 38 kcal F 1 · Zs 0,4 · Sz 7,4 g
- Szokásos adag · 20 g 76 kcal F 2 · Zs 0,7 · Sz 14,7 g
- 100 kcal-nyi adag 26 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 200 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,8 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 379 kcal 1 586 kJ 19%
- Fehérje 10 g 20%
- Zsír 3,6 g 5%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 73,7 g 28%
- Rost 4,4 g
- Só 1,4 g 24%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 11%
- Zsír 9%
- Szénhidrát 80%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 0,35 mg 3%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,77 mg 70%
- B2-vitamin riboflavin 0,8 mg 57%
- B3-vitamin niacin 9,8 mg 61%
- B5-vitamin pantoténsav 0,71 mg 12%
- B6-vitamin 0,8 mg 57%
- Folát B9 87 µg 44%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 254 mg 13%
- Kalcium 42,3 mg 5%
- Foszfor 131 mg 19%
- Magnézium 29,8 mg 8%
- Vas 1 mg 7%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz nincs adat
- Mangán 1 mg 50%
- Szelén 2,5 µg 5%
- Jód 5 µg 3%
- Nátrium 576 mg 24%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: rost
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: foszfor
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 77% Több kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 77%-ában.
- 82% Több fehérje van benne, mint a kenyerek és péksütemények 82%-ában.
- 78% Több rost van benne, mint a kenyerek és péksütemények 78%-ában.
- 99% Több B1‑vitamin van benne, mint a kenyerek és péksütemények 99%-ában.
- 99% Több B3‑vitamin van benne, mint a kenyerek és péksütemények 99%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kétszersült 409 kcal
- Puffasztott rizs 385 kcal
- Zsemlemorzsa 395 kcal
- Kruton 407 kcal
- Édes kétszersült 407 kcal
- Bajor perec 330 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Zsemle 293 kcal
- Bundás kenyér 273 kcal
- Kréker 510 kcal
- Bagett 287 kcal
- Pita 259 kcal
- Tortilla 297 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 7410.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.