17 Fit Kalorije namirnica Kruh i peciva
Kruh bez glutena kalorije i nutritivne vrijednosti
Kruh bez glutena: 261 kcal na 100 g, bjelančevine 2,6 g, masti 3,3 g, ugljikohidrati 51,8 g. 1 kriška (30 g): 78 kcal.
Kruh bez glutena peče se od rižinog, kukuruznog i heljdinog brašna ili škroba, a kupuje se u većim trgovinama, često na posebnoj polici. Kriška od 30 g ima oko 78 kcal (261 na 100 g), slično pšeničnom kruhu. Bogat je vlaknima, a zbog gušće sredine najbolji je tostiran.
- Visok udio vlakana
- Izvor selena
- Bjelančevine 4 %
- Masti 11 %
- Ugljikohidrati 79 %
- Ostalo 5 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kriška ≈ 30 g 78 kcal B 0,8 · M 1 · U 15,5 g
- Uobičajena porcija · 50 g 131 kcal B 1,3 · M 1,6 · U 25,9 g
- 100 kcal je 38 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Srednja 2,6 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 261 kcal 1.092 kJ 13 %
- Bjelančevine 2,6 g 5 %
- Masti 3,3 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 51,8 g 20 %
- Vlakna 6,5 g
- Sol 1,6 g 26 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 4 %
- Masti 11 %
- Ugljikohidrati 79 %
- Ostalo 5 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D nema podataka
- Vitamin E 0,98 mg 8 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,045 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,02 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 0,15 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,4 mg 7 %
- Vitamin B6 0,025 mg 2 %
- Folat B9 10,7 µg 5 %
- Vitamin B12 0,059 µg 2 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 75 mg 4 %
- Kalcij 60 mg 8 %
- Fosfor 95 mg 14 %
- Magnezij 16 mg 4 %
- Željezo 0,5 mg 4 %
- Cink 0,36 mg 4 %
- Bakar 0,06 mg 6 %
- Mangan 0,19 mg 10 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 624 mg 26 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio vlakana
- Izvor selena
Kruh i peciva
U kategoriji kruha i peciva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 136 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 77 % Manje kalorija od 77 % kruha i peciva.
- 89 % Više vlakana od 89 % kruha i peciva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Tost kruh 278 kcal
- Raženi kruh 259 kcal
- Pita kruh 259 kcal
- Bijeli kruh 265 kcal
- Seljački kruh 253 kcal
- Kruh s grožđicama 274 kcal
Još iz kategorije „Kruh i peciva“
- Bageta 287 kcal
- Tortilja 297 kcal
- Pohani kruh 273 kcal
- Kajzerice i žemlje 245 kcal
- Kroasan s čokoladom 421 kcal
- Kore za pitu 289 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 7130.
Neki vitamini i minerali koje taj zapis navodi pogrešno: Livsmedelsdatabasen (Švedska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.