17 Fit Kalorier i mat Brød og bakevarer
Glutenfritt brød kalorier og næringsinnhold
Glutenfritt brød: 261 kcal per 100 g, 2,6 g protein, 3,3 g fett, 51,8 g karbohydrater. 1 skive (30 g): 78 kcal.
Glutenfritt brød lages av mel og stivelse fra ris, mais, potet eller tapioka, og trenger fortykningsmidler eller psyllium for å holde krummen sammen. En skive på 30 g gir rundt 80 kcal, omtrent som vanlig hvetebrød, så det er ikke et lettere valg – bare et annet. De fleste glutenfrie brød smaker best ristet.
- Høyt innhold av fiber
- Kilde til selen
- Protein 4 %
- Fett 11 %
- Karbohydrater 79 %
- Annet 5 %
I vanlige porsjoner
- 1 skive ≈ 30 g 78 kcal P 0,8 · F 1 · K 15,5 g
- Vanlig porsjon · 50 g 131 kcal P 1,3 · F 1,6 · K 25,9 g
- 100 kcal er 38 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 2,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 261 kcal 1 092 kJ 13 %
- Protein 2,6 g 5 %
- Fett 3,3 g 5 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 51,8 g 20 %
- Fiber 6,5 g
- Salt 1,6 g 26 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 4 %
- Fett 11 %
- Karbohydrater 79 %
- Annet 5 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin ingen data
- E-vitamin 0,98 mg 8 %
- K-vitamin 0,4 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,045 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,02 mg 1 %
- Niacin B3 0,15 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,4 mg 7 %
- B6-vitamin 0,025 mg 2 %
- Folat B9 10,7 µg 5 %
- B12-vitamin 0,059 µg 2 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 75 mg 4 %
- Kalsium 60 mg 8 %
- Fosfor 95 mg 14 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 0,5 mg 4 %
- Sink 0,36 mg 4 %
- Kobber 0,06 mg 6 %
- Mangan 0,19 mg 10 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 624 mg 26 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av fiber
- Kilde til selen
Brød og bakevarer
Blant brødene og bakevarene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 136 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 77 % Færre kalorier enn 77 % av brødene og bakevarene.
- 89 % Mer fiber enn 89 % av brødene og bakevarene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Rugbrød 259 kcal
- Pitabrød 259 kcal
- Loff 265 kcal
- Landbrød 253 kcal
- Rosinbrød 274 kcal
- Ciabatta 272 kcal
Mer fra «Brød og bakevarer»
- Crackers 510 kcal
- Scones 382 kcal
- Crumpets 207 kcal
- Maisbrød 287 kcal
- Bagel 275 kcal
- Sausage rolls 352 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kode 7130.
Noen vitaminer og mineraler som er oppgitt feil der, er hentet fra Livsmedelsdatabasen (Sverige).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.