17 Fit Kalorije namirnica Kruh i peciva
Kukuruzni kruh kalorije i nutritivne vrijednosti
Kukuruzni kruh: 287 kcal na 100 g, bjelančevine 6,5 g, masti 9,8 g, ugljikohidrati 41,4 g. 1 kom (60 g): 172 kcal.
Kukuruzni kruh od kukuruznog brašna nekoć je bio svakodnevni kruh siromašnijih krajeva, a danas se jede uz grah, sarmu, sir i vrhnje ili čvarke. Komad od 60 g ima oko 172 kcal. Brojke vrijede za rahli kukuruzni kruh s dodatkom pšeničnog brašna; onaj s više jaja, maslaca i šećera bliži je kolaču.
- Izvor kalcija
- Izvor fosfora
- Izvor selena
- Bjelančevine 9 %
- Masti 32 %
- Ugljikohidrati 59 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 60 g 172 kcal B 3,9 · M 5,9 · U 24,8 g
- 100 kcal je 35 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 305 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,9 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 287 kcal 1.201 kJ 14 %
- Bjelančevine 6,5 g 13 %
- Masti 9,8 g 14 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 41,4 g 16 %
- Vlakna 1,5 g
- Sol 1,2 g 20 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 9 %
- Masti 32 %
- Ugljikohidrati 59 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 31,9 µg 4 %
- Vitamin D 0,206 µg 4 %
- Vitamin E 1,5 mg 13 %
- Vitamin K 7,5 µg 10 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,077 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,105 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 0,543 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,077 mg 6 %
- Folat B9 11,7 µg 6 %
- Vitamin B12 0,2 µg 8 %
- Kolin 33 mg
Minerali
- Kalij 142 mg 7 %
- Kalcij 203 mg 25 %
- Fosfor 159 mg 23 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Željezo 1 mg 7 %
- Cink 0,6 mg 6 %
- Bakar 0,053 mg 5 %
- Mangan nema podataka
- Selen 9,4 µg 17 %
- Jod nema podataka
- Natrij 485 mg 20 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor kalcija
- Izvor fosfora
- Izvor selena
Kruh i peciva
U kategoriji kruha i peciva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 136 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 95 % Više kalcija od 95 % kruha i peciva.
- 77 % Više fosfora od 77 % kruha i peciva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Piadina 307 kcal
- Challah 290 kcal
- Tortilja 297 kcal
- Kore za pitu 289 kcal
- Pecivo s grožđicama 280 kcal
- Pletenica s maslacem 325 kcal
Još iz kategorije „Kruh i peciva“
- Lavaš 275 kcal
- Burek 273 kcal
- Makovnjača 430 kcal
- Krekeri 510 kcal
- Rižini krekeri 385 kcal
- Pecivo 293 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (FNDDS, SAD), šifra 2707811.
Bez onoga što američki zakon dodaje brašnu, mlijeku i sokovima: ti vitamini i minerali odgovaraju namirnici kakva se proizvodi u Europi.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.