17 Fit Kalorije namirnica Kruh i peciva
Burek kalorije i nutritivne vrijednosti
Burek: 273 kcal na 100 g, bjelančevine 8,8 g, masti 16,5 g, ugljikohidrati 22,1 g. 1 kom (150 g): 409 kcal.
Burek se kupuje u pekari, najčešće ujutro ili kasno navečer nakon izlaska, i jede uz čašu jogurta ili kiselog mlijeka. Tanko razvučeno tijesto puni se sirom ili mesom, rjeđe krumpirom ili špinatom. Komad bureka sa sirom od oko 150 g ima približno 410 kcal, a s mesom od 200 g oko 520 kcal; onaj sa sirom izvor je bjelančevina i ima visok udio riboflavina.
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vitamina B2
- Izvor vitamina B12
- Izvor vitamina B1
- Bjelančevine 13 %
- Masti 55 %
- Ugljikohidrati 32 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 150 g 409 kcal B 13,2 · M 24,8 · U 33,2 g
- 100 kcal je 37 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 225 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,7 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Sa sirom | 273 | 8,8 | 16,5 | 22,1 |
| S mesom | 262 | 10,8 | 15 | 20,9 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Sa sirom
Energija i makrosi
- Energija 273 kcal 1.141 kJ 14 %
- Bjelančevine 8,8 g 18 %
- Masti 16,5 g 24 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 22,1 g 9 %
- Vlakna 0,76 g
- Sol 1,5 g 25 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 13 %
- Masti 55 %
- Ugljikohidrati 32 %
Vitamini
- Vitamin A 112 µg 14 %
- Vitamin D 0,32 µg 6 %
- Vitamin E 0,38 mg 3 %
- Vitamin K 2,2 µg 3 %
- Vitamin C 0,024 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,271 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,46 mg 33 %
- Vitamin B3 niacin 1,9 mg 12 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,615 mg 10 %
- Vitamin B6 0,161 mg 12 %
- Folat B9 22,3 µg 11 %
- Vitamin B12 0,673 µg 27 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 80,7 mg 4 %
- Kalcij 174 mg 22 %
- Fosfor 164 mg 23 %
- Magnezij 14,4 mg 4 %
- Željezo 1,7 mg 12 %
- Cink 1,3 mg 13 %
- Bakar 0,058 mg 6 %
- Mangan 0,205 mg 10 %
- Selen nema podataka
- Jod nema podataka
- Natrij 606 mg 25 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vitamina B2
- Izvor vitamina B12
- Izvor vitamina B1
- Izvor fosfora
- Izvor kalcija
S mesom
Energija i makrosi
- Energija 262 kcal 1.095 kJ 13 %
- Bjelančevine 10,8 g 22 %
- Masti 15 g 21 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 20,9 g 8 %
- Vlakna 0,93 g
- Sol 0,54 g 9 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 16 %
- Masti 52 %
- Ugljikohidrati 32 %
Vitamini
- Vitamin A 0,9 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 3,4 mg 29 %
- Vitamin K 3,9 µg 5 %
- Vitamin C 0,18 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,234 mg 21 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,194 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 3,3 mg 21 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,335 mg 6 %
- Vitamin B6 0,153 mg 11 %
- Folat B9 9,6 µg 5 %
- Vitamin B12 0,768 µg 31 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 143 mg 7 %
- Kalcij 10,7 mg 1 %
- Fosfor 93,9 mg 13 %
- Magnezij 13,6 mg 4 %
- Željezo 2,1 mg 15 %
- Cink 2,1 mg 21 %
- Bakar 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,206 mg 10 %
- Selen nema podataka
- Jod nema podataka
- Natrij 215 mg 9 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vitamina B12
- Izvor vitamina E
- Izvor cinka
- Izvor vitamina B1
- Izvor vitamina B3
- Izvor željeza
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Kruh i peciva
U kategoriji kruha i peciva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 136 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 67 % Manje kalorija od 67 % kruha i peciva.
- 98 % Više vitamina B2 od 98 % kruha i peciva.
- 91 % Više vitamina B12 od 91 % kruha i peciva.
- 92 % Više vitamina B1 od 92 % kruha i peciva.
- 80 % Više fosfora od 80 % kruha i peciva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Pohani kruh 273 kcal
- Pita sa špinatom 212 kcal
- Kruh s češnjakom 349 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Kobasica u lisnatom tijestu 352 kcal
- Kukuruzni kruh 287 kcal
Još iz kategorije „Kruh i peciva“
- Quiche 365 kcal
- Pirov kruh 221 kcal
- Krušne mrvice 395 kcal
- Seljački kruh 253 kcal
- Dvopek 407 kcal
- Miješani kruh 218 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Izračunato iz recepta (broj sastojaka: 5), s podacima iz izvora: ANSES-CIQUAL (Francuska), USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.