17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Manioka kalorije i nutritivne vrijednosti
Manioka: 160 kcal na 100 g, bjelančevine 1,4 g, masti 0,28 g, ugljikohidrati 36,3 g. Uobičajena porcija (150 g): 240 kcal.
Manioka, u Latinskoj Americi juka, a u Africi kasava, škrobni je korijen koji se kuha, prži ili gnječi diljem tropa, a od nje se radi i tapioka. Kod nas se kupuje u azijskim i afričkim dućanima, svježa ili smrznuta. S oko 160 kcal na 100 g gotovo je dvostruko energetski gušća od krumpira, a uvijek se mora oguliti i skuhati.
- Bez masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Izvor vitamina C
- Izvor mangana
- Bjelančevine 4 %
- Masti 2 %
- Ugljikohidrati 95 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 240 kcal B 2 · M 0,4 · U 54,4 g
- 100 kcal je 60 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Srednja 1,6 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 160 kcal 669 kJ 8 %
- Bjelančevine 1,4 g 3 %
- Masti 0,28 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 36,3 g 14 %
- Vlakna 1,8 g
- Sol 0,04 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 4 %
- Masti 2 %
- Ugljikohidrati 95 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,19 mg 2 %
- Vitamin K 1,9 µg 3 %
- Vitamin C 20,6 mg 26 %
- Vitamin B1 tiamin 0,087 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,048 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,854 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,107 mg 2 %
- Vitamin B6 0,088 mg 6 %
- Folat B9 27 µg 14 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 23,7 mg
Minerali
- Kalij 271 mg 14 %
- Kalcij 16 mg 2 %
- Fosfor 27 mg 4 %
- Magnezij 21 mg 6 %
- Željezo 0,27 mg 2 %
- Cink 0,34 mg 3 %
- Bakar 0,1 mg 10 %
- Mangan 0,384 mg 19 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jod nema podataka
- Natrij 14 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Bez masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Izvor vitamina C
- Izvor mangana
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 95 % Više kalorija od 95 % povrća i gljiva.
- 79 % Više mangana od 79 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Češnjak 149 kcal
- Limunska trava 99 kcal
- Kroketi 148 kcal
- Batat 86 kcal
- Prženi krumpir 170 kcal
- Krumpir 77 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
Cijela tablica: Povrće i gljive17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 169985.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.