17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Kasava kalorije in hranilna vrednost
Kasava: 160 kcal na 100 g, beljakovine 1,4 g, maščobe 0,28 g, ogljikovi hidrati 36,3 g. Običajna porcija (150 g): 240 kcal.
Kasava ali manioka je škrobnat gomolj iz tropskih krajev, ki ga v Latinski Ameriki in Afriki kuhajo, cvrejo ali pretlačijo kot krompir, iz njega pa pridobivajo tudi tapioko. Ima okoli 160 kcal na 100 g, približno dvakrat toliko kot krompir. Je vir vitamina C in mangana; vedno jo olupi in skuhaj, saj se surova ne je.
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina C
- Vir mangana
- Beljakovine 4 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 95 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 240 kcal B 2 · M 0,4 · OH 54,4 g
- 100 kcal je 60 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 1,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 160 kcal 669 kJ 8 %
- Beljakovine 1,4 g 3 %
- Maščobe 0,28 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 36,3 g 14 %
- Vlaknine 1,8 g
- Sol 0,04 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 4 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 95 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,19 mg 2 %
- Vitamin K 1,9 µg 3 %
- Vitamin C 20,6 mg 26 %
- Vitamin B1 tiamin 0,087 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,048 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,854 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,107 mg 2 %
- Vitamin B6 0,088 mg 6 %
- Folat B9 27 µg 14 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 23,7 mg
Minerali
- Kalij 271 mg 14 %
- Kalcij 16 mg 2 %
- Fosfor 27 mg 4 %
- Magnezij 21 mg 6 %
- Železo 0,27 mg 2 %
- Cink 0,34 mg 3 %
- Baker 0,1 mg 10 %
- Mangan 0,384 mg 19 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jod ni podatka
- Natrij 14 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina C
- Vir mangana
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 95 % Več kalorij kot 95 % zelenjave in gob.
- 79 % Več mangana kot 79 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Česen 149 kcal
- Taro 112 kcal
- Limonska trava 99 kcal
- Krompirjeve krokete 148 kcal
- Sladki krompir 86 kcal
- Pražen krompir 170 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Pomfri 312 kcal
- Jurčki 32 kcal
- Gozdne gobe 22 kcal
- Lisičke 32 kcal
- Zelena solata 15 kcal
- Špinača 23 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 169985.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.