17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Zachte pretzel calorieën en voedingswaarde
Zachte pretzel: 330 kcal per 100 g, eiwit 9,2 g, vet 7,1 g, koolhydraten 54,6 g. 1 stuk (80 g): 264 kcal.
Een zachte pretzel is een gedraaide krakeling van stevig brooddeeg die voor het bakken even in een loog- of sodabad gaat – dat geeft de glanzende bruine korst – en daarna met grof zout wordt bestrooid. Je koopt ze op het station, bij de bakker of als Duitse Brezel uit de vriezer. Eén van zo’n 80 g heeft ongeveer 264 kcal, en de grote exemplaren van kraampjes zijn vaak een stuk zwaarder. Kaneelsuiker, boter of een kaasdip komen er nog bij.
- Bron van vezels
- Bron van mangaan
- Bron van fosfor
- Bron van selenium
- Eiwit 12%
- Vet 20%
- Koolhydraten 68%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 80 g 264 kcal E 7,3 · V 5,7 · K 43,7 g
- 100 kcal is 30 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 220 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 330 kcal 1.381 kJ 16%
- Eiwit 9,2 g 18%
- Vet 7,1 g 10%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 54,6 g 21%
- Vezels 3,8 g
- Zout 3,4 g 56%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 12%
- Vet 20%
- Koolhydraten 68%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E 1,4 mg 11%
- Vitamine K 5,5 µg 7%
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,15 mg 14%
- Vitamine B2 riboflavine 0,038 mg 3%
- Vitamine B3 niacine 0,68 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,6 mg 10%
- Vitamine B6 0,075 mg 5%
- Folaat B9 26,4 µg 13%
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 170 mg 8%
- Calcium 53 mg 7%
- Fosfor 170 mg 24%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 0,84 mg 6%
- Zink 0,88 mg 9%
- Koper 0,13 mg 13%
- Mangaan 0,55 mg 28%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 1.340 mg 56%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van vezels
- Bron van mangaan
- Bron van fosfor
- Bron van selenium
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 60% Meer calorieën dan 60% van de brood- en gebaksoorten.
- 72% Meer eiwit dan 72% van de brood- en gebaksoorten.
- 70% Meer vezels dan 70% van de brood- en gebaksoorten.
- 82% Meer fosfor dan 82% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Hot cross bun 312 kcal
- Rozijnenkrul 333 kcal
- Hamburgerbroodjes 293 kcal
- Naan 311 kcal
- Tortillawraps 297 kcal
- Simit 304 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Vruchtencake 349 kcal
- Beschuit 407 kcal
- Krentenbol 280 kcal
- Rijstwafels 385 kcal
- Bapao 242 kcal
- Bolletjes 280 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 7263.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.