17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Bajor perec kalóriatartalom és tápérték
Bajor perec: 330 kcal 100 g‑ban, fehérje 9,2 g, zsír 7,1 g, szénhidrát 54,6 g. 1 db (80 g): 264 kcal.
A bajor perec (brezel) a lúgos fürdőtől kapja fényes barna héját, a tetejére durva sót szórnak; a pékségekben és a sörkertekben vajjal, mustárral vagy körözöttel kínálják. Egy 80 g‑os darab körülbelül 264 kcal, 100 g‑ja 330. Rost-, mangán-, foszfor- és szelénforrás; a vajas, sajtos vagy fahéjas-cukros változatok többet adnak.
- Jó forrás: rost
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
- Fehérje 12%
- Zsír 20%
- Szénhidrát 68%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 80 g 264 kcal F 7,3 · Zs 5,7 · Sz 43,7 g
- 100 kcal-nyi adag 30 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 220 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 330 kcal 1 381 kJ 16%
- Fehérje 9,2 g 18%
- Zsír 7,1 g 10%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 54,6 g 21%
- Rost 3,8 g
- Só 3,4 g 56%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 20%
- Szénhidrát 68%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 1,4 mg 11%
- K-vitamin 5,5 µg 7%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,15 mg 14%
- B2-vitamin riboflavin 0,038 mg 3%
- B3-vitamin niacin 0,68 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,6 mg 10%
- B6-vitamin 0,075 mg 5%
- Folát B9 26,4 µg 13%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 170 mg 8%
- Kalcium 53 mg 7%
- Foszfor 170 mg 24%
- Magnézium 25 mg 7%
- Vas 0,84 mg 6%
- Cink 0,88 mg 9%
- Réz 0,13 mg 13%
- Mangán 0,55 mg 28%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód nincs adat
- Nátrium 1 340 mg 56%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: rost
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 60% Több kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 60%-ában.
- 72% Több fehérje van benne, mint a kenyerek és péksütemények 72%-ában.
- 70% Több rost van benne, mint a kenyerek és péksütemények 70%-ában.
- 82% Több foszfor van benne, mint a kenyerek és péksütemények 82%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Mazsolás csiga 333 kcal
- Zsemle 293 kcal
- Naan 311 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Réteslap 289 kcal
- Tejes kifli 359 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Teljes kiőrlésű kenyér 247 kcal
- Rozskenyér 259 kcal
- Croissant 406 kcal
- Lavas 275 kcal
- Mákos bejgli 430 kcal
- Fonott kalács 290 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 7263.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.