17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Pretzel kalorit ja ravintoarvot
Pretzel: 330 kcal 100 g:ssa, proteiinia 9,2 g, rasvaa 7,1 g, hiilihydraatteja 54,6 g. 1 kpl (80 g): 264 kcal.
Pehmeä pretzel on lipeäliuokseen kastettu ja karkealla suolalla ripoteltu solmun muotoinen leipä, joka tunnetaan Saksassa nimellä Brezel. Sitä myydään leipomoissa, rautatieasemilla ja joulumarkkinoilla, ja se syödään sinapin tai voin kanssa. Pretzelissä on noin 330 kcal 100 grammassa, ja yksi 80 g:n pretzel tuo noin 264 kcal. Se on kuidun lähde.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Proteiini 12 %
- Rasva 20 %
- Hiilihydraatit 68 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 80 g 264 kcal P 7,3 · R 5,7 · H 43,7 g
- 100 kcal on 30 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 220 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 330 kcal 1 381 kJ 16 %
- Proteiini 9,2 g 18 %
- Rasva 7,1 g 10 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 54,6 g 21 %
- Kuitu 3,8 g
- Suola 3,4 g 56 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 12 %
- Rasva 20 %
- Hiilihydraatit 68 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 1,4 mg 11 %
- K-vitamiini 5,5 µg 7 %
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,15 mg 14 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,038 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 0,68 mg 4 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,6 mg 10 %
- B6-vitamiini 0,075 mg 5 %
- Folaatti B9 26,4 µg 13 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 170 mg 8 %
- Kalsium 53 mg 7 %
- Fosfori 170 mg 24 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Rauta 0,84 mg 6 %
- Sinkki 0,88 mg 9 %
- Kupari 0,13 mg 13 %
- Mangaani 0,55 mg 28 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 1 340 mg 56 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 60 % Enemmän kaloreita kuin 60 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 72 % Enemmän proteiinia kuin 72 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 70 % Enemmän kuitua kuin 70 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 82 % Enemmän fosforia kuin 82 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Lussekatt 317 kcal
- Rusinakierre 333 kcal
- Sämpylä 293 kcal
- Naan-leipä 311 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Filotaikina 289 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Hedelmäkakku 349 kcal
- Bagel 275 kcal
- Kanelirulla 452 kcal
- Korput 407 kcal
- Quiche 365 kcal
- Rusinaleipä 274 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 7263.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.