17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Μπρέτσελ θερμίδες και διατροφική αξία
Μπρέτσελ: 330 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 9,2 g, λίπη 7,1 g, υδατάνθρακες 54,6 g. 1 τεμ. (80 g): 264 kcal.
Το μπρέτσελ είναι το βαυαρικό ψωμάκι σε σχήμα κόμπου, με γυαλιστερή καφετιά κρούστα και χοντρό αλάτι, που το βρίσκεις πια στους φούρνους των σούπερ μάρκετ, σκέτο ή με τυρί. Ένα μπρέτσελ των 80 g έχει περίπου 264 kcal, με 330 kcal ανά 100 g. Είναι πηγή φυτικών ινών· τα μικρά, τραγανά αλμυρά πρέτσελ του σνακ είναι άλλη καταχώριση.
- Πηγή φυτικών ινών
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή σεληνίου
- Πρωτεΐνη 12%
- Λίπη 20%
- Υδατάνθρακες 68%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 80 g 264 kcal Π 7,3 · Λ 5,7 · Υ 43,7 g
- 100 kcal είναι 30 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 220 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 330 kcal 1.381 kJ 16%
- Πρωτεΐνη 9,2 g 18%
- Λίπη 7,1 g 10%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 54,6 g 21%
- Φυτικές ίνες 3,8 g
- Αλάτι 3,4 g 56%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 12%
- Λίπη 20%
- Υδατάνθρακες 68%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη E 1,4 mg 11%
- Βιταμίνη K 5,5 µg 7%
- Βιταμίνη C 0,25 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,15 mg 14%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,038 mg 3%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,68 mg 4%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,6 mg 10%
- Βιταμίνη B6 0,075 mg 5%
- Φυλλικό οξύ B9 26,4 µg 13%
- Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 170 mg 8%
- Ασβέστιο 53 mg 7%
- Φώσφορος 170 mg 24%
- Μαγνήσιο 25 mg 7%
- Σίδηρος 0,84 mg 6%
- Ψευδάργυρος 0,88 mg 9%
- Χαλκός 0,13 mg 13%
- Μαγγάνιο 0,55 mg 28%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 1.340 mg 56%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή φυτικών ινών
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή σεληνίου
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 60% Περισσότερες θερμίδες από το 60% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 72% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 72% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 70% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 70% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 82% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Σαλιγκάρι με σταφίδες 333 kcal
- Ψωμάκια 293 kcal
- Ψωμί νάαν 311 kcal
- Τορτίγιες 297 kcal
- Κουλούρι Θεσσαλονίκης 304 kcal
- Φύλλο κρούστας 289 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Χριστουγεννιάτικο κέικ 349 kcal
- Ψωμί ολικής άλεσης 247 kcal
- Κρουασάν 406 kcal
- Λαβάς 275 kcal
- Ψωμί σίκαλης 259 kcal
- Σπανακόπιτα 212 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 7263.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.