17 Fit
Jezik: Hrvatski
Preuzmi
17 Fit

Popularni kalkulatori

Istraži

Pomoć

Jezik

Preuzmi u trgovini App Store

17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad

Pršut kalorije i nutritivne vrijednosti

Pršut: 229 kcal na 100 g, bjelančevine 31 g, masti 11,5 g, ugljikohidrati 0,3 g. 1 kriška (15 g): 34 kcal.

Dalmatinski, drniški i istarski pršut suše se mjesecima na buri, a narezan na tanke listove dolazi na pjat uz paški sir, masline i domaći kruh, za goste i blagdane. Ima oko 229 kcal na 100 g, ali list od 15 g ima tek oko 34 kcal, pa je pjat od 30 g oko 70 kcal. Pršut ima visok udio bjelančevina, tiamina i niacina, a soljenje ga čini prilično slanim.

Preuzmi u trgovini App Store Nutritivne vrijednosti na 100 g

  • Bjelančevine 54 %
  • Masti 45 %
  • Ugljikohidrati 1 %

U uobičajenim porcijama

  • 1 kriška ≈ 15 g 34 kcal B 4,7 · M 1,7 · U 0 g
  • Uobičajena porcija · 30 g 69 kcal B 9,3 · M 3,5 · U 0,1 g
  • 100 kcal je 44 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
  • 20 g bjelančevina je 65 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
  • Energetska gustoća Srednja 2,3 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije

Kalkulator kalorija recepta

Nutritivne vrijednosti na 100 g

Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak

Energija i makrosi

  • Energija 229 kcal 958 kJ 11 %
  • Bjelančevine 31 g 62 %
  • Masti 11,5 g 16 %
  • Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0,3 g <1 %
  • Vlakna 0 g
  • Sol 4,4 g 73 %

Odakle dolaze kalorije

  • Bjelančevine 54 %
  • Masti 45 %
  • Ugljikohidrati 1 %

Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.

Vitamini

  • Vitamin A 2 µg <1 %
  • Vitamin D 0,6 µg 12 %
  • Vitamin E 0,2 mg 2 %
  • Vitamin K nema podataka
  • Vitamin C 4,4 mg 6 %
  • Vitamin B1 tiamin 0,97 mg 88 %
  • Vitamin B2 riboflavin 0,24 mg 17 %
  • Vitamin B3 niacin 10,7 mg 67 %
  • Vitamin B5 pantotenska kiselina 1,5 mg 25 %
  • Vitamin B6 0,5 mg 36 %
  • Folat B9 2 µg 1 %
  • Vitamin B12 0,39 µg 16 %
  • Kolin nema podataka

Minerali

  • Kalij 560 mg 28 %
  • Kalcij 9 mg 1 %
  • Fosfor 290 mg 41 %
  • Magnezij 30 mg 8 %
  • Željezo 2,8 mg 20 %
  • Cink 2,9 mg 29 %
  • Bakar nema podataka
  • Mangan nema podataka
  • Selen 15 µg 27 %
  • Jod 0 µg 0 %
  • Natrij 1.760 mg 73 %

Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje

Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.

Meso i perad

U kategoriji mesa i peradi

Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.

  • Više bjelančevina od 92 % mesa i peradi.
  • Više vitamina B1 od 97 % mesa i peradi.
  • Više vitamina B3 od 91 % mesa i peradi.
  • Više fosfora od 92 % mesa i peradi.
  • Više vitamina B6 od 79 % mesa i peradi.

Sličnog sastava

Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.

Još iz kategorije „Meso i perad“

Cijela tablica: Meso i perad

17 Fit

Broji kalorije bez vage i tablica

Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.

  • Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
  • Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
  • Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Preuzmi u trgovini App Store
Dodavanje hrane u 17 Fitu: pretraga kataloga, fotografija, glas i barkod

Odakle ove brojke

Švicarska baza podataka o sastavu hrane, šifra 693.

Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.

Kako računamo

Vidiš pogrešnu brojku? Javi nam