17 Fit
Kieli: Suomi
Lataa
17 Fit

Suositut laskurit

Tutustu

Apua

Kieli

Lataa App Storesta

17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja

Ilmakuivattu kinkku kalorit ja ravintoarvot

Ilmakuivattu kinkku: 229 kcal 100 g:ssa, proteiinia 31 g, rasvaa 11,5 g, hiilihydraatteja 0,3 g. 1 viipale (15 g): 34 kcal.

Ilmakuivattu kinkku, kuten Italian prosciutto ja Espanjan serrano, suolataan ja kuivataan kuukausien tai vuosien ajan, ja se viipaloidaan paperinohueksi. Suomessa sitä tarjotaan melonin kanssa, antipastolautasilla, pizzan päällä ja voileivissä. Kinkussa on noin 229 kcal 100 grammassa, ja yksi 15 g:n viipale tuo noin 34 kcal. Ilmakuivattu kinkku sisältää runsaasti proteiinia, tiamiinia, niasiinia ja B6‑vitamiinia.

Lataa App Storesta Ravintoarvot 100 g:ssa

  • Proteiini 54 %
  • Rasva 45 %
  • Hiilihydraatit 1 %

Tavallisina annoksina

  • 1 viipale ≈ 15 g 34 kcal P 4,7 · R 1,7 · H 0 g
  • Tavallinen annos · 30 g 69 kcal P 9,3 · R 3,5 · H 0,1 g
  • 100 kcal on 44 g tämä määrä antaa 100 kcal
  • 20 g proteiinia on 65 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
  • Energiatiheys Kohtalainen 2,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla

Reseptin kalorilaskuri

Ravintoarvot 100 g:ssa

Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 229 kcal 958 kJ 11 %
  • Proteiini 31 g 62 %
  • Rasva 11,5 g 16 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,3 g <1 %
  • Kuitu 0 g
  • Suola 4,4 g 73 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 54 %
  • Rasva 45 %
  • Hiilihydraatit 1 %

Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.

Vitamiinit

  • A-vitamiini 2 µg <1 %
  • D-vitamiini 0,6 µg 12 %
  • E-vitamiini 0,2 mg 2 %
  • K-vitamiini ei tietoa
  • C-vitamiini 4,4 mg 6 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,97 mg 88 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 0,24 mg 17 %
  • B3-vitamiini niasiini 10,7 mg 67 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 1,5 mg 25 %
  • B6-vitamiini 0,5 mg 36 %
  • Folaatti B9 2 µg 1 %
  • B12-vitamiini 0,39 µg 16 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 560 mg 28 %
  • Kalsium 9 mg 1 %
  • Fosfori 290 mg 41 %
  • Magnesium 30 mg 8 %
  • Rauta 2,8 mg 20 %
  • Sinkki 2,9 mg 29 %
  • Kupari ei tietoa
  • Mangaani ei tietoa
  • Seleeni 15 µg 27 %
  • Jodi 0 µg 0 %
  • Natrium 1 760 mg 73 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.

Liha ja siipikarja

Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista

Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.

  • Enemmän proteiinia kuin 92 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
  • Enemmän B1‑vitamiinia kuin 97 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
  • Enemmän B3‑vitamiinia kuin 91 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
  • Enemmän fosforia kuin 92 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
  • Enemmän B6‑vitamiinia kuin 79 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.

Koostumukseltaan samankaltaiset

Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.

Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja

Koko taulukko: Liha ja siipikarja

17 Fit

Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita

Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.

  • Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
  • Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
  • Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Lataa App Storesta
Ruoan lisääminen 17 Fitissä: hakukenttä, jossa puhe, viivakoodi ja kamera, ja ”Sinulle”-valikoima

Mistä luvut ovat peräisin

Sveitsin elintarvikkeiden koostumustietokanta, koodi 693.

Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.

Miten laskemme

Huomasitko virheellisen luvun? Kerro meille