17 Fit Kalorije namirnica Voće i bobice
Smokve kalorije i nutritivne vrijednosti
Smokve: 74 kcal na 100 g, bjelančevine 0,75 g, masti 0,3 g, ugljikohidrati 16,3 g. 1 kom (50 g): 37 kcal.
Smokve u Dalmaciji zriju krajem ljeta, a svježe se jedu s pršutom i sirom ili kuhaju u džem; suhe smokve imaju vlastitu stranicu i više su nego trostruko kaloričnije. Jedna svježa smokva od oko 50 g ima približno 37 kcal. Svježe smokve imaju visok udio vlakana.
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- Bez soli
- Bjelančevine 4 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 92 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 50 g 37 kcal B 0,4 · M 0,1 · U 8,1 g
- 100 kcal je 135 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Niska 0,74 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Svježa | 74 | 0,8 | 0,3 | 16,3 |
| U sirupu | 69 | 0,4 | 0,1 | 16,1 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Svježa
Energija i makrosi
- Energija 74 kcal 310 kJ 4 %
- Bjelančevine 0,75 g 2 %
- Masti 0,3 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 16,3 g 6 %
- Vlakna 2,9 g
- Sol <0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 4 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 92 %
Vitamini
- Vitamin A 7 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,11 mg <1 %
- Vitamin K 4,7 µg 6 %
- Vitamin C 2 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,06 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,05 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 0,4 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,3 mg 5 %
- Vitamin B6 0,113 mg 8 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 4,7 mg
Minerali
- Kalij 232 mg 12 %
- Kalcij 35 mg 4 %
- Fosfor 14 mg 2 %
- Magnezij 17 mg 5 %
- Željezo 0,37 mg 3 %
- Cink 0,15 mg 2 %
- Bakar 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,128 mg 6 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 1,1 µg <1 %
- Natrij 1 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- Bez soli
U sirupu
Energija i makrosi
- Energija 69 kcal 289 kJ 3 %
- Bjelančevine 0,39 g <1 %
- Masti 0,1 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 16,1 g 6 %
- Vlakna 1,8 g
- Sol <0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 2 %
- Masti 1 %
- Ugljikohidrati 96 %
Vitamini
- Vitamin A 2 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,1 mg <1 %
- Vitamin K 4,2 µg 6 %
- Vitamin C 1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,022 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,038 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,437 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,069 mg 1 %
- Vitamin B6 0,07 mg 5 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 4,2 mg
Minerali
- Kalij 102 mg 5 %
- Kalcij 27 mg 3 %
- Fosfor 10 mg 1 %
- Magnezij 10 mg 3 %
- Željezo 0,29 mg 2 %
- Cink 0,11 mg 1 %
- Bakar 0,108 mg 11 %
- Mangan 0,086 mg 4 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod nema podataka
- Natrij 1 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Izvor vlakana
- Bez masti
- Bez soli
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Voće i bobice
U kategoriji voća i bobica
Kategorija u katalogu 17 Fita: 145 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 68 % Više kalorija od 68 % voća i bobica.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Voće i bobice“
Cijela tablica: Voće i bobice17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 173021.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.