17 Fit Калорійність продуктів Фрукти та ягоди
Інжир калорійність і поживна цінність
У 100 г — 74 ккал: 0,75 г білків, 0,3 г жирів і 16,3 г вуглеводів.
Свіжий інжир — м’який солодкий плід із дрібним насінням усередині, який у продажу з’являється наприкінці літа й восени. Один плід близько 50 г дає приблизно 37 ккал. Його їдять із сиром і горіхами, додають у салати й десерти, а от сушений інжир, втративши воду, у кілька разів калорійніший.
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Білки 4%
- Жири 4%
- Вуглеводи 92%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 50 г 37 ккал
- 100 ккал — це 135 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 0,74 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Свіжий | 74 | 0,8 | 0,3 | 16,3 |
| Консервований у сиропі | 69 | 0,4 | 0,1 | 16,1 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Свіжий
Енергія й БЖВ
- Енергія 74 ккал 4%
- Білки 0,75 г 2%
- Жири 0,3 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 16,3 г 6%
- Клітковина 2,9 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 4%
- Жири 4%
- Вуглеводи 92%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 7 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,11 мг <1%
- Вітамін K 4,7 мкг 6%
- Вітамін C 2 мг 2%
- Вітамін B1 тіамін 0,06 мг 5%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,05 мг 4%
- Вітамін B3 ніацин 0,4 мг 2%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,3 мг 5%
- Вітамін B6 0,113 мг 8%
- Фолат B9 6 мкг 3%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 4,7 мг
Мінерали
- Калій 232 мг 12%
- Кальцій 35 мг 4%
- Фосфор 14 мг 2%
- Магній 17 мг 5%
- Залізо 0,37 мг 3%
- Цинк 0,15 мг 2%
- Мідь 0,07 мг 7%
- Марганець 0,128 мг 6%
- Селен 0,2 мкг <1%
- Йод 1,1 мкг <1%
- Натрій 1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
Консервований у сиропі
Енергія й БЖВ
- Енергія 69 ккал 3%
- Білки 0,39 г <1%
- Жири 0,1 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 16,1 г 6%
- Клітковина 1,8 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 2%
- Жири 1%
- Вуглеводи 96%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 2 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,1 мг <1%
- Вітамін K 4,2 мкг 6%
- Вітамін C 1 мг 1%
- Вітамін B1 тіамін 0,022 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,038 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 0,437 мг 3%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,069 мг 1%
- Вітамін B6 0,07 мг 5%
- Фолат B9 2 мкг 1%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 4,2 мг
Мінерали
- Калій 102 мг 5%
- Кальцій 27 мг 3%
- Фосфор 10 мг 1%
- Магній 10 мг 3%
- Залізо 0,29 мг 2%
- Цинк 0,11 мг 1%
- Мідь 0,108 мг 11%
- Марганець 0,086 мг 4%
- Селен 0,2 мкг <1%
- Йод немає даних
- Натрій 1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело клітковини
- Без жиру
- Без солі
Фрукти та ягоди
Серед фруктів і ягід
Категорія в каталозі 17 Fit: 145 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 68% Калорійність вища, ніж у 68% фруктів і ягід.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
Уся таблиця: Фрукти та ягоди17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 173021.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.