17 Fit Kalorije namirnica Grickalice, začini i ostalo
Tzatziki kalorije i nutritivne vrijednosti
Tzatziki: 91 kcal na 100 g, bjelančevine 5,2 g, masti 6 g, ugljikohidrati 3,9 g. 1 žl. (15 g): 14 kcal.
Tzatziki je grčki umak od gustog jogurta, ribanog krastavca, češnjaka i maslinova ulja, s koprom ili metvicom, a kod nas se služi uz giros, souvlaki i sve s roštilja. Ima oko 91 kcal na 100 g, pa žlica od 15 g donosi oko 14 kcal, no izdašna žlica u tortilji lako dosegne 50 g, odnosno oko 46 kcal. Domaći od punomasnog grčkog jogurta kaloričniji je od onog s laganim jogurtom, a tzatziki je izvor vitamina B12.
- Bjelančevine 23 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 17 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žl. ≈ 15 g 14 kcal B 0,8 · M 0,9 · U 0,6 g
- Uobičajena porcija · 50 g 46 kcal B 2,6 · M 3 · U 1,9 g
- 100 kcal je 110 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 385 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,91 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 91 kcal 381 kJ 5 %
- Bjelančevine 5,2 g 10 %
- Masti 6 g 9 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 3,9 g 2 %
- Vlakna 0,2 g
- Sol 0,77 g 13 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 23 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 17 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 23 µg 3 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,74 mg 6 %
- Vitamin K 9,8 µg 13 %
- Vitamin C 1,8 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,043 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,15 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 0,171 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- Vitamin B12 0,42 µg 17 %
- Kolin 11 mg
Minerali
- Kalij 150 mg 8 %
- Kalcij 70 mg 9 %
- Fosfor 81 mg 12 %
- Magnezij 10 mg 3 %
- Željezo 0,03 mg <1 %
- Cink 0,35 mg 3 %
- Bakar 0,031 mg 3 %
- Mangan nema podataka
- Selen 5,6 µg 10 %
- Jod nema podataka
- Natrij 307 mg 13 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Grickalice, začini i ostalo
U kategoriji grickalica, začina i ostalog
Kategorija u katalogu 17 Fita: 77 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 87 % Manje kalorija od 87 % grickalica, začina i ostalog.
- 92 % Više vitamina B12 od 92 % grickalica, začina i ostalog.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Kvasac 105 kcal
- Riblji umak 35 kcal
- Teriyaki umak 89 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Umak od kamenica 51 kcal
- Agar-agar 27 kcal
Još iz kategorije „Grickalice, začini i ostalo“
- Guacamole 155 kcal
- Alfredo umak 150 kcal
- Crni papar 251 kcal
- Cimet 247 kcal
- Lovorov list 353 kcal
- Origano 265 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (FNDDS, SAD), šifra 2705448.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.