17 Fit Calories des aliments Snacks, épices et autres
Tzatziki calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 91 kcal — 5,2 g de protéines, 6 g de lipides et 3,9 g de glucides.
Yaourt grec, concombre râpé et bien égoutté, ail, huile d’olive et aneth ou menthe : le tzatziki accompagne les grillades, les gyros et les apéritifs à la grecque. Il compte 91 kcal pour 100 g, nettement moins qu’une sauce à base de mayonnaise. Une cuillère à soupe pèse environ 15 g, mais on en sert rarement une seule.
- Excellente source de protéines
- Source de vitamine B12
- Protéines 23 %
- Lipides 60 %
- Glucides 17 %
En portions courantes
- 1 c. à soupe ≈ 15 g 14 kcal
- Portion type · 50 g 46 kcal
- 100 kcal, c’est 110 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 385 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Faible 0,91 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 91 kcal 5 %
- Protéines 5,2 g 10 %
- Lipides 6 g 9 %
- Glucides hors fibres 3,9 g 2 %
- Fibres 0,2 g
- Sel 0,77 g 13 %
D’où viennent les calories
- Protéines 23 %
- Lipides 60 %
- Glucides 17 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 23 µg 3 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,74 mg 6 %
- Vitamine K 9,8 µg 13 %
- Vitamine C 1,8 mg 2 %
- Vitamine B1 thiamine 0,043 mg 4 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,15 mg 11 %
- Vitamine B3 niacine 0,171 mg 1 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,05 mg 4 %
- Folates B9 6 µg 3 %
- Vitamine B12 0,42 µg 17 %
- Choline 11 mg
Minéraux
- Potassium 150 mg 8 %
- Calcium 70 mg 9 %
- Phosphore 81 mg 12 %
- Magnésium 10 mg 3 %
- Fer 0,03 mg <1 %
- Zinc 0,35 mg 3 %
- Cuivre 0,031 mg 3 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 5,6 µg 10 %
- Iode pas de données
- Sodium 307 mg 13 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Source de vitamine B12
Snacks, épices et autres
Parmi les snacks, épices et autres produits
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 77 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 87 % Moins calorique que 87 % des snacks, épices et autres produits.
- 92 % Plus de vitamine B12 que 92 % des snacks, épices et autres produits.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Guacamole 155 kcal
- Tofu 144 kcal
- Steak végétal 197 kcal
- Lait de coco 197 kcal
- Pop-corn 387 kcal
- Barre protéinée 412 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2705448.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.