17 Fit Kalóriatáblázat Olajok, szószok és ízesítők
Chimichurri kalóriatartalom és tápérték
Chimichurri: 471 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,5 g, zsír 50,4 g, szénhidrát 3,3 g. 1 ek (15 g): 71 kcal.
A chimichurri argentin zöldfűszeres szósz: apróra vágott petrezselyem, oregánó, fokhagyma, chili, borecet és sok olívaolaj – a grillezett steak és a parázson sült húsok állandó társa. Az olaj miatt 100 g‑ja körülbelül 471 kcal, egy evőkanál (15 g) 71. Magas K‑vitamin-, E‑vitamin- és C‑vitamin-tartalmú.
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Fehérje 1%
- Zsír 96%
- Szénhidrát 3%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 15 g 71 kcal F 0,2 · Zs 7,6 · Sz 0,5 g
- Szokásos adag · 20 g 94 kcal F 0,3 · Zs 10,1 · Sz 0,7 g
- 100 kcal-nyi adag 21 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Magas 4,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 471 kcal 1 970 kJ 24%
- Fehérje 1,5 g 3%
- Zsír 50,4 g 72%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,3 g 1%
- Rost 2,4 g
- Só 0,05 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 1%
- Zsír 96%
- Szénhidrát 3%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,015 µg <1%
- E-vitamin 8 mg 66%
- K-vitamin 541 µg 721%
- C-vitamin 41,6 mg 52%
- B1-vitamin tiamin 0,042 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,051 mg 4%
- B3-vitamin niacin 0,574 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,182 mg 3%
- B6-vitamin 0,122 mg 9%
- Folát B9 53,2 µg 27%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 233 mg 12%
- Kalcium 100 mg 13%
- Foszfor 30,8 mg 4%
- Magnézium 25,1 mg 7%
- Vas 3,4 mg 24%
- Cink 0,469 mg 5%
- Réz 0,079 mg 8%
- Mangán 0,289 mg 14%
- Szelén 2,1 µg 4%
- Jód nincs adat
- Nátrium 20 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: vas
Olajok, szószok és ízesítők
Helye az olajok, szószok és ízesítők között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 98 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 67% Több kalória van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 67%-ában.
- 70% Több fehérje van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 70%-ában.
- 86% Több rost van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 86%-ában.
- 98% Több K‑vitamin van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 98%-ában.
- 77% Több E‑vitamin van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Béarni mártás 451 kcal
- Tartármártás 517 kcal
- Cézár-öntet 542 kcal
- Pesto 418 kcal
- Mézes-mustáros öntet 464 kcal
- Ezersziget öntet 379 kcal
Olajok, szószok és ízesítők: még több
- Tejszínes mártás 78 kcal
- Salsa szósz 29 kcal
- Napraforgóolaj 884 kcal
- Olívaolaj 884 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Majonéz 680 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
5 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: ANSES-CIQUAL (Franciaország), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.