Sake calorieën en voedingswaarde

Sake: 134 kcal per 100 g, eiwit 0,5 g, vet 0 g, koolhydraten 5 g. 1 glas (100 g): 134 kcal.

Japanse sake wordt gebrouwen van gepolijste rijst met koji-schimmel – een proces dat dichter bij bier ligt dan bij wijn – en is meestal sterker dan wijn. Een glas van 100 ml heeft ongeveer 134 kcal, vooral uit de alcohol. Sake wordt gekoeld, op kamertemperatuur of warm geschonken, vaak in kleine kopjes, waardoor je makkelijk de tel kwijtraakt.

Vetvrij
Zoutvrij

Voedingswaarde per 100 g

Bijgewerkt: 20 oktober 2026

Eiwit 1%
Vet 0%
Koolhydraten 15%
Overig 84%

In gangbare porties

1 glas ≈ 100 g 134 kcal E 0,5 · V 0 · K 5 g
100 kcal is 75 g zoveel ervan levert 100 kcal
Energiedichtheid Laag 1,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën

Calorieën van een recept berekenen

Voedingswaarde per 100 g

Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent

Energie en macro’s

Energie 134 kcal 561 kJ 7%
Eiwit 0,5 g 1%
Vet 0 g 0%
Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 5 g 2%
Vezels 0 g
Zout <0,01 g <1%

Waar de calorieën vandaan komen

Eiwit 1%
Vet 0%
Koolhydraten 15%
Overig 84%

Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.

Vitamines

Vitamine A 0 µg 0%
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 0 mg 0%
Vitamine K 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine B1 thiamine 0 mg 0%
Vitamine B2 riboflavine 0 mg 0%
Vitamine B3 niacine 0 mg 0%
Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
Vitamine B6 0 mg 0%
Folaat B9 0 µg 0%
Vitamine B12 0 µg 0%
Choline 0 mg

Mineralen

Kalium 25 mg 1%
Calcium 5 mg <1%
Fosfor 6 mg <1%
Magnesium 6 mg 2%
IJzer 0,1 mg <1%
Zink 0,02 mg <1%
Koper 0,009 mg <1%
Mangaan geen gegevens
Selenium 1,4 µg 3%
Jodium geen gegevens
Natrium 2 mg <1%

EU‑criteria voor voedingsclaims

Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.

Vetvrij
Zoutvrij

Dranken

Vergeleken met andere dranken

Deze categorie telt 130 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.

Meer calorieën dan 84% van de dranken.

Vergelijkbaar van samenstelling

De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.

Meer uit de categorie ‘Dranken’

De hele tabel: Dranken

17 Fit

Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen

Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.