17 Fit Kalorie produktów Pieczywo i wypieki
Brioszka kaloryczność i wartości odżywcze
Brioszka: 401 kcal w 100 g, białko 11,3 g, tłuszcz 19,1 g, węglowodany 46 g. 1 plaster (30 g): 120 kcal.
Brioszka to francuskie pieczywo z ciasta drożdżowego z dużą ilością masła i jajek – miękkie, złociste i lekko słodkie, dobre na śniadanie z dżemem, na tosty francuskie albo jako bułka do burgerów. Masło robi swoje: 100 g ma 401 kcal, a kromka 30 g – około 120 kcal. Brioszka z kawałkami czekolady jest trochę mniej tłusta, ale sztuka 70 g i tak daje około 246 kcal.
- Źródło folianów
- Źródło manganu
- Źródło jodu
- Źródło fosforu
- Białko 11%
- Tłuszcz 43%
- Węglowodany 46%
W zwykłych porcjach
- 1 plaster ≈ 30 g 120 kcal B 3,4 · T 5,7 · W 13,8 g
- Zwykła porcja · 60 g 241 kcal B 6,8 · T 11,5 · W 27,6 g
- 100 kcal to 25 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 175 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Wysoka 4 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Klasyczna | 401 | 11,3 | 19,1 | 46 |
| Z czekoladą | 351 | 7,5 | 11,6 | 53,2 |
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Klasyczna
Energia i makroskładniki
- Energia 401 kcal 1 678 kJ 20%
- Białko 11,3 g 23%
- Tłuszcz 19,1 g 27%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 46 g 18%
- Błonnik 0,25 g
- Sól 1,1 g 19%
Skąd kalorie
- Białko 11%
- Tłuszcz 43%
- Węglowodany 46%
Witaminy
- Witamina A 104 µg 13%
- Witamina D 0,25 µg 5%
- Witamina E 2 mg 17%
- Witamina K brak danych
- Witamina C 0,25 mg <1%
- Witamina B1 tiamina 0,11 mg 10%
- Witamina B2 ryboflawina 0,2 mg 14%
- Witamina B3 niacyna 1,4 mg 9%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,92 mg 15%
- Witamina B6 0,12 mg 9%
- Foliany B9 53 µg 26%
- Witamina B12 0,32 µg 13%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 178 mg 9%
- Wapń 41,2 mg 5%
- Fosfor 138 mg 20%
- Magnez 19,7 mg 5%
- Żelazo 1,6 mg 12%
- Cynk 0,76 mg 8%
- Miedź 0,12 mg 12%
- Mangan 0,44 mg 22%
- Selen 4,1 µg 8%
- Jod 31,8 µg 21%
- Sód 451 mg 19%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
- Źródło folianów
- Źródło manganu
- Źródło jodu
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy E
- Źródło witaminy B5
Z czekoladą
Energia i makroskładniki
- Energia 351 kcal 1 469 kJ 18%
- Białko 7,5 g 15%
- Tłuszcz 11,6 g 17%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 53,2 g 20%
- Błonnik 2,2 g
- Sól 0,88 g 15%
Skąd kalorie
- Białko 9%
- Tłuszcz 30%
- Węglowodany 61%
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D brak danych
- Witamina E brak danych
- Witamina K brak danych
- Witamina C brak danych
- Witamina B1 tiamina brak danych
- Witamina B2 ryboflawina brak danych
- Witamina B3 niacyna brak danych
- Witamina B5 kwas pantotenowy brak danych
- Witamina B6 brak danych
- Foliany B9 brak danych
- Witamina B12 brak danych
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas brak danych
- Wapń brak danych
- Fosfor brak danych
- Magnez brak danych
- Żelazo brak danych
- Cynk brak danych
- Miedź brak danych
- Mangan brak danych
- Selen brak danych
- Jod brak danych
- Sód 353 mg 15%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Żadnego: produkt nie wyróżnia się ani niską zawartością tłuszczu czy soli, ani witaminami i składnikami mineralnymi.
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne. Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
Pieczywo i wypieki
Na tle innych pieczywa i wypieków
Kategoria w katalogu 17 Fit: 136 produktów. Porównanie w 100 g.
- 83% Więcej kalorii niż 83% pieczywa i wypieków.
- 88% Więcej białka niż 88% pieczywa i wypieków.
- 92% Więcej folianów niż 92% pieczywa i wypieków.
- 97% Więcej jodu niż 97% pieczywa i wypieków.
- 79% Więcej witaminy E niż 79% pieczywa i wypieków.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Croissant 406 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Ciastko duńskie 403 kcal
- Croissant z czekoladą 421 kcal
- Chlebek czosnkowy 349 kcal
- Bułka maślana 359 kcal
Więcej w kategorii „Pieczywo i wypieki”
- Chleb żytni 259 kcal
- Chleb pełnoziarnisty 247 kcal
- Lawasz 275 kcal
- Bagietka 287 kcal
- Pita 259 kcal
- Tortilla 297 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 7741.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.