17 Fit Kalórie potravín Chlieb a pečivo
Brioška kalórie a výživové hodnoty
Brioška: 401 kcal na 100 g, bielkoviny 11,3 g, tuky 19,1 g, sacharidy 46 g. 1 plátok (30 g): 120 kcal.
Jemné francúzske pečivo z cesta s maslom a vajcami, briošku, kúpiš ako bochník podobný vianočke, ako žemle na burgery či ako maličké briošky s čokoládou. Krajec (asi 30 g) má zhruba 120 kcal, 100 g okolo 401. Briošky s čokoládou majú okolo 351 kcal na 100 g a kus s hmotnosťou 70 g asi 246 kcal.
- Zdroj folátu
- Zdroj mangánu
- Zdroj jódu
- Zdroj fosforu
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 43 %
- Sacharidy 46 %
V bežných porciách
- 1 plátok ≈ 30 g 120 kcal B 3,4 · T 5,7 · S 13,8 g
- Bežná porcia · 60 g 241 kcal B 6,8 · T 11,5 · S 27,6 g
- 100 kcal je 25 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 175 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Vysoká 4 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Klasická | 401 | 11,3 | 19,1 | 46 |
| S čokoládou | 351 | 7,5 | 11,6 | 53,2 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Klasická
Energia a makrá
- Energia 401 kcal 1 678 kJ 20 %
- Bielkoviny 11,3 g 23 %
- Tuky 19,1 g 27 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 46 g 18 %
- Vláknina 0,25 g
- Soľ 1,1 g 19 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 43 %
- Sacharidy 46 %
Vitamíny
- Vitamín A 104 µg 13 %
- Vitamín D 0,25 µg 5 %
- Vitamín E 2 mg 17 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,11 mg 10 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,2 mg 14 %
- Vitamín B3 niacín 1,4 mg 9 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,92 mg 15 %
- Vitamín B6 0,12 mg 9 %
- Folát B9 53 µg 26 %
- Vitamín B12 0,32 µg 13 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 178 mg 9 %
- Vápnik 41,2 mg 5 %
- Fosfor 138 mg 20 %
- Horčík 19,7 mg 5 %
- Železo 1,6 mg 12 %
- Zinok 0,76 mg 8 %
- Meď 0,12 mg 12 %
- Mangán 0,44 mg 22 %
- Selén 4,1 µg 8 %
- Jód 31,8 µg 21 %
- Sodík 451 mg 19 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Zdroj folátu
- Zdroj mangánu
- Zdroj jódu
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu B5
S čokoládou
Energia a makrá
- Energia 351 kcal 1 469 kJ 18 %
- Bielkoviny 7,5 g 15 %
- Tuky 11,6 g 17 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 53,2 g 20 %
- Vláknina 2,2 g
- Soľ 0,88 g 15 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 30 %
- Sacharidy 61 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C bez údajov
- Vitamín B1 tiamín bez údajov
- Vitamín B2 riboflavín bez údajov
- Vitamín B3 niacín bez údajov
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 bez údajov
- Folát B9 bez údajov
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík bez údajov
- Vápnik bez údajov
- Fosfor bez údajov
- Horčík bez údajov
- Železo bez údajov
- Zinok bez údajov
- Meď bez údajov
- Mangán bez údajov
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 353 mg 15 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Nespĺňa žiadne: nevyniká nízkym obsahom tuku ani soli, ani vitamínmi či minerálmi.
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Chlieb a pečivo
Porovnanie v rámci chleba a pečiva
Kategória v katalógu 17 Fit: 136 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 83 % Viac kalórií ako 83 % chleba a pečiva.
- 88 % Viac bielkovín ako 88 % chleba a pečiva.
- 92 % Viac folátu ako 92 % chleba a pečiva.
- 97 % Viac jódu ako 97 % chleba a pečiva.
- 79 % Viac vitamínu E ako 79 % chleba a pečiva.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Croissant 406 kcal
- Makovník 430 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Dánske pečivo 403 kcal
- Croissant s čokoládou 421 kcal
- Cesnaková bageta 349 kcal
Ďalšie v kategórii „Chlieb a pečivo“
- Knäckebrot 379 kcal
- Krutóny 407 kcal
- Quiche 365 kcal
- Grissini 433 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Klobáska v lístkovom ceste 352 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 7741.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.