17 Fit Calorii alimente Uleiuri, sosuri și condimente
Sos bolognese calorii și valori nutriționale
Sos bolognese: 89 kcal la 100 g, proteine 4,2 g, grăsimi 4,8 g, carbohidrați 7,3 g.
Carne tocată, roșii, ceapă, morcov și țelină fierte îndelung fac sosul bolognese, pe care multe familii îl pun la spaghete; cel din borcan doar se încălzește. Varianta gata făcută are 89 kcal la 100 g. Cel de casă, cu carne tocată mai grasă și ulei, iese mai caloric, iar parmezanul ras deasupra adaugă și el.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de potasiu
- Proteine 19%
- Grăsimi 49%
- Carbohidrați 33%
În porții obișnuite
- 100 kcal înseamnă 110 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,89 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 89 kcal 372 kJ 4%
- Proteine 4,2 g 8%
- Grăsimi 4,8 g 7%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 7,3 g 3%
- Fibre 2,3 g
- Sare 1,2 g 20%
De unde vin caloriile
- Proteine 19%
- Grăsimi 49%
- Carbohidrați 33%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 36,6 µg 5%
- Vitamina D 0,25 µg 5%
- Vitamina E 1,9 mg 16%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 7,5 mg 9%
- Vitamina B1 tiamină 0,25 mg 23%
- Vitamina B2 riboflavină 0,057 mg 4%
- Vitamina B3 niacină 1,6 mg 10%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,08 mg 1%
- Vitamina B6 0,19 mg 14%
- Folat B9 39 µg 20%
- Vitamina B12 0,31 µg 12%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 426 mg 21%
- Calciu 22,9 mg 3%
- Fosfor 40 mg 6%
- Magneziu 29,9 mg 8%
- Fier 0,87 mg 6%
- Zinc 0,82 mg 8%
- Cupru 0,097 mg 10%
- Mangan 0,11 mg 6%
- Seleniu 5 µg 9%
- Iod 8 µg 5%
- Sodiu 469 mg 20%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de potasiu
- Sursă de folat
- Sursă de vitamina E
Uleiuri, sosuri și condimente
Printre uleiuri, sosuri și condimente
Categoria în catalogul 17 Fit: 98 de alimente. Comparație la 100 g.
- 67% Valoare energetică mai mică decât la 67% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 87% Proteine: mai mult decât la 87% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 85% Fibre: mai mult decât la 85% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 97% Vitamina B1: mai mult decât la 97% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 93% Potasiu: mai mult decât la 93% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Sos de ciuperci 94 kcal
- Sos de iaurt 97 kcal
- Adjika 80 kcal
- Sos de smântână 78 kcal
- Muștar 60 kcal
- Sos curry 77 kcal
Din aceeași categorie: Uleiuri, sosuri și condimente
- Ulei de cocos 892 kcal
- Ulei de in 884 kcal
- Unt clarifiat 876 kcal
- Margarină 717 kcal
- Humus 237 kcal
- Mujdei 222 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 11114.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.