17 Fit Calorii alimente Uleiuri, sosuri și condimente
Adjika calorii și valori nutriționale
Adjika: 80 kcal la 100 g, proteine 1,2 g, grăsimi 5,3 g, carbohidrați 6,7 g. 1 lingură (20 g): 16 kcal.
Adjika e pasta iute de ardei, roșii și usturoi venită din Caucaz și foarte iubită în Republica Moldova, unde se face toamna, la borcan, și se pune lângă carne, pe pâine sau în ciorbe. O lingură, de vreo 20 g, are în jur de 16 kcal. E bogată în vitamina C.
- Sursă de fibre
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
- Sursă de vitamina E
- Proteine 6%
- Grăsimi 60%
- Carbohidrați 34%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 20 g 16 kcal P 0,2 · G 1,1 · C 1,3 g
- Porție obișnuită · 30 g 24 kcal P 0,4 · G 1,6 · C 2 g
- 100 kcal înseamnă 125 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,8 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 80 kcal 337 kJ 4%
- Proteine 1,2 g 2%
- Grăsimi 5,3 g 8%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 6,7 g 3%
- Fibre 1,6 g
- Sare 0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 6%
- Grăsimi 60%
- Carbohidrați 34%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 93,5 µg 12%
- Vitamina D 0,004 µg <1%
- Vitamina E 3 mg 25%
- Vitamina K 5,9 µg 8%
- Vitamina C 76,7 mg 96%
- Vitamina B1 tiamină 0,052 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavină 0,059 mg 4%
- Vitamina B3 niacină 0,766 mg 5%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,226 mg 4%
- Vitamina B6 0,257 mg 18%
- Folat B9 28,9 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 6,5 mg
Minerale
- Potasiu 215 mg 11%
- Calciu 16,6 mg 2%
- Fosfor 30,3 mg 4%
- Magneziu 11,9 mg 3%
- Fier 0,446 mg 3%
- Zinc 0,25 mg 2%
- Cupru 0,048 mg 5%
- Mangan 0,185 mg 9%
- Seleniu 1,1 µg 2%
- Iod fără date
- Sodiu 5 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de fibre
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
- Sursă de vitamina E
- Sursă de vitamina B6
Uleiuri, sosuri și condimente
Printre uleiuri, sosuri și condimente
Categoria în catalogul 17 Fit: 98 de alimente. Comparație la 100 g.
- 74% Valoare energetică mai mică decât la 74% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 74% Fibre: mai mult decât la 74% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 96% Vitamina C: mai mult decât la 96% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 94% Vitamina B6: mai mult decât la 94% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Sos de smântână 78 kcal
- Sos curry 77 kcal
- Sos de ciuperci 94 kcal
- Sos bolognese 89 kcal
- Sos de iaurt 97 kcal
- Sos marinara 50 kcal
Din aceeași categorie: Uleiuri, sosuri și condimente
- Ulei de cocos 892 kcal
- Ulei de in 884 kcal
- Unt clarifiat 876 kcal
- Margarină 717 kcal
- Muștar 60 kcal
- Humus 237 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 7 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.