17 Fit Калорійність продуктів Олії, соуси й приправи
Йогуртовий соус калорійність і поживна цінність
Йогуртовий соус: 97 ккал на 100 г, білки 3,6 г, жири 6,9 г, вуглеводи 5 г. 1 ст. ложка (15 г): 15 ккал.
Йогуртовий соус — йогурт із часником, зеленню, сіллю й лимонним соком, іноді з ложкою майонезу; його подають до шаурми, шашлику, фалафелю, запечених овочів. Столова ложка на 15 г — близько 15 ккал, а 100 г — 97 ккал, тобто в кілька разів менше, ніж у майонезних соусах. Якщо додаєш майонез, соус стає калорійнішим, тож такий варіант краще записати окремо.
- Білки 15%
- Жири 64%
- Вуглеводи 21%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 15 г 15 ккал Б 0,5 · Ж 1 · В 0,8 г
- Звичайна порція · 30 г 29 ккал Б 1,1 · Ж 2,1 · В 1,5 г
- 100 ккал — це 105 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 0,97 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 97 ккал 406 кДж 5%
- Білки 3,6 г 7%
- Жири 6,9 г 10%
- Вуглеводи засвоювані 5 г 2%
- Клітковина 0,8 г
- Сіль 1,3 г 21%
Звідки калорії
- Білки 15%
- Жири 64%
- Вуглеводи 21%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0,075 мкг 2%
- Вітамін E 0,74 мг 6%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 8 мг 10%
- Вітамін B1 тіамін 0,049 мг 4%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,18 мг 13%
- Вітамін B3 ніацин 0,26 мг 2%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,35 мг 6%
- Вітамін B6 0,1 мг 7%
- Фолат B9 20 мкг 10%
- Вітамін B12 0,16 мкг 6%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 230 мг 12%
- Кальцій 141 мг 18%
- Фосфор 92,5 мг 13%
- Магній 21,3 мг 6%
- Залізо 0,78 мг 6%
- Цинк 0,5 мг 5%
- Мідь 0,047 мг 5%
- Марганець 0,13 мг 6%
- Селен 2,7 мкг 5%
- Йод 14,3 мкг 10%
- Натрій 510 мг 21%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
Олії, соуси й приправи
Серед олій, соусів і приправ
Категорія в каталозі 17 Fit: 98 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 65% Калорійність нижча, ніж у 65% олій, соусів і приправ.
- 82% Білка більше, ніж у 82% олій, соусів і приправ.
- 96% Кальцію більше, ніж у 96% олій, соусів і приправ.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Грибний соус 94 ккал
- Соус болоньєзе 89 ккал
- Вершковий соус 78 ккал
- Аджика 80 ккал
- Гірчиця 60 ккал
- Соус грейві 53 ккал
Ще з категорії «Олії, соуси й приправи»
- Соус бешамель 147 ккал
- Кунжутна олія 884 ккал
- Оцет 23 ккал
- Кукурудзяна олія 900 ккал
- Ріпакова олія 884 ккал
- Кисло-солодкий соус 84 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 11166.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.