17 Fit Калорійність продуктів Страви
Брускета калорійність і поживна цінність
Брускета: 171 ккал на 100 г, білки 4,3 г, жири 7,6 г, вуглеводи 19,8 г. 1 шт. (40 г): 68 ккал.
Підсмажену скибку хліба натирають часником, поливають оливковою олією й накладають зверху начинку — найвідоміша брускета з дрібно нарізаними помідорами й базиліком. Одна брускета на 40 г дає близько 68 ккал. Олія та сир зверху додають найбільше, тож брускета з моцарелою чи прошуто калорійніша за томатну.
- Білки 10%
- Жири 42%
- Вуглеводи 48%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 40 г 68 ккал Б 1,7 · Ж 3 · В 7,9 г
- Звичайна порція · 80 г 137 ккал Б 3,4 · Ж 6,1 · В 15,9 г
- 100 ккал — це 60 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Середня 1,7 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 171 ккал 715 кДж 9%
- Білки 4,3 г 9%
- Жири 7,6 г 11%
- Вуглеводи засвоювані 19,8 г 8%
- Клітковина 1,5 г
- Сіль 0,66 г 11%
Звідки калорії
- Білки 10%
- Жири 42%
- Вуглеводи 48%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 26 мкг 3%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 1,8 мг 15%
- Вітамін K 10,2 мкг 14%
- Вітамін C 7,9 мг 10%
- Вітамін B1 тіамін 0,07 мг 6%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,036 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 0,778 мг 5%
- Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
- Вітамін B6 0,095 мг 7%
- Фолат B9 14,3 мкг 7%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 9,8 мг
Мінерали
- Калій 187 мг 9%
- Кальцій 22,7 мг 3%
- Фосфор 52 мг 7%
- Магній 17 мг 5%
- Залізо 0,741 мг 5%
- Цинк 0,42 мг 4%
- Мідь 0,086 мг 9%
- Марганець немає даних
- Селен 6,8 мкг 12%
- Йод немає даних
- Натрій 264 мг 11%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
Жодного: продукт не вирізняється ні низьким вмістом жиру чи солі, ні вітамінами й мінералами.
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 699 продуктів. Порівняння на 100 г.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Якісоба 161 ккал
- Паста карбонара 164 ккал
- Поке 172 ккал
- Равіолі 173 ккал
- Плов 160 ккал
- Смажений рис 165 ккал
Ще з категорії «Страви»
- Холодець 152 ккал
- Морква по‑корейськи 132 ккал
- Зелений борщ 40 ккал
- Грибний суп 36 ккал
- Бульйон 6 ккал
- Гороховий суп 80 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2707652.
Без того, що за законом США додають у борошно, молоко й соки: вітаміни й мінерали — як у такого самого продукту, виготовленого в Європі.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.