17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Bruschetta kalorit ja ravintoarvot
Bruschetta: 171 kcal 100 g:ssa, proteiinia 4,3 g, rasvaa 7,6 g, hiilihydraatteja 19,8 g. 1 kpl (40 g): 68 kcal.
Bruschettaa varten paahdettu leipäviipale hierotaan valkosipulilla, valellaan oliiviöljyllä ja kruunataan kuutioidulla tomaatilla ja basilikalla. Suomessa sitä tarjoillaan italialaisten ravintoloiden alkupalana ja juhlien cocktailpalana. Bruschettassa on noin 171 kcal 100 grammassa, joten yksi 40 g:n pala tuo noin 68 kcal. Öljyn määrä ratkaisee, ja kotona sen voi annostella itse.
- Proteiini 10 %
- Rasva 42 %
- Hiilihydraatit 48 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 40 g 68 kcal P 1,7 · R 3 · H 7,9 g
- Tavallinen annos · 80 g 137 kcal P 3,4 · R 6,1 · H 15,9 g
- 100 kcal on 60 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Kohtalainen 1,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 171 kcal 715 kJ 9 %
- Proteiini 4,3 g 9 %
- Rasva 7,6 g 11 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 19,8 g 8 %
- Kuitu 1,5 g
- Suola 0,66 g 11 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 10 %
- Rasva 42 %
- Hiilihydraatit 48 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 26 µg 3 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,8 mg 15 %
- K-vitamiini 10,2 µg 14 %
- C-vitamiini 7,9 mg 10 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,07 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,036 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 0,778 mg 5 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,095 mg 7 %
- Folaatti B9 14,3 µg 7 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 9,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 187 mg 9 %
- Kalsium 22,7 mg 3 %
- Fosfori 52 mg 7 %
- Magnesium 17 mg 5 %
- Rauta 0,741 mg 5 %
- Sinkki 0,42 mg 4 %
- Kupari 0,086 mg 9 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 6,8 µg 12 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 264 mg 11 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Ei mitään niistä: elintarvike ei erotu vähärasvaisuudella tai vähäsuolaisuudella eikä vitamiineilla tai kivennäisaineilla.
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Yakisoba 161 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
- Pasta carbonara 164 kcal
- Rösti 182 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Ravioli 173 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Rosolli 94 kcal
- Perunakeitto 90 kcal
- Lihapullakeitto 52 kcal
- Herkkusienikeitto 74 kcal
- Kasviskeitto 27 kcal
- Hernekeitto 80 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2707652.
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.