Bruschetta kalóriatartalom és tápérték
Bruschetta: 171 kcal 100 g‑ban, fehérje 4,3 g, zsír 7,6 g, szénhidrát 19,8 g. 1 db (40 g): 68 kcal.
A bruschetta grillen vagy serpenyőben pirított, fokhagymával bedörzsölt, olívaolajjal meglocsolt olasz kenyérszelet, a tetején leggyakrabban kockázott paradicsommal és bazsalikommal; nyári előétel vagy borkorcsolya. Egy 40 g‑os darab körülbelül 68 kcal, 100 g‑ja 171, így két-három szelet könnyű előétel. A ráreszelt parmezán és a sonkás feltét külön számít.
- Fehérje 10%
- Zsír 42%
- Szénhidrát 48%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 40 g 68 kcal F 1,7 · Zs 3 · Sz 7,9 g
- Szokásos adag · 80 g 137 kcal F 3,4 · Zs 6,1 · Sz 15,9 g
- 100 kcal-nyi adag 60 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Közepes 1,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 171 kcal 715 kJ 9%
- Fehérje 4,3 g 9%
- Zsír 7,6 g 11%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 19,8 g 8%
- Rost 1,5 g
- Só 0,66 g 11%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 10%
- Zsír 42%
- Szénhidrát 48%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 26 µg 3%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,8 mg 15%
- K-vitamin 10,2 µg 14%
- C-vitamin 7,9 mg 10%
- B1-vitamin tiamin 0,07 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,036 mg 3%
- B3-vitamin niacin 0,778 mg 5%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,095 mg 7%
- Folát B9 14,3 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 187 mg 9%
- Kalcium 22,7 mg 3%
- Foszfor 52 mg 7%
- Magnézium 17 mg 5%
- Vas 0,741 mg 5%
- Cink 0,42 mg 4%
- Réz 0,086 mg 9%
- Mangán nincs adat
- Szelén 6,8 µg 12%
- Jód nincs adat
- Nátrium 264 mg 11%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Egyiknek sem felel meg: sem kevés zsírjával vagy sójával, sem vitaminjaival és ásványi anyagaival nem tűnik ki.
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Yakisoba 161 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
- Carbonara 164 kcal
- Rösti 182 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Ravioli 173 kcal
Ételek: még több
- Vareniki 148 kcal
- Borscs 49 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
- Lángos 351 kcal
- Csirkepaprikás 188 kcal
- Lecsó 97 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2707652.
Az USA-ban a lisztbe, a tejbe és a gyümölcslébe törvény szerint adott vitaminok és ásványi anyagok nélkül: az értékek az Európában készült ugyanilyen élelmiszeréi.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.