17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Bruschetta calorii și valori nutriționale
Bruschetta: 171 kcal la 100 g, proteine 4,3 g, grăsimi 7,6 g, carbohidrați 19,8 g. 1 bucată (40 g): 68 kcal.
Bruschetta, antreul italian care a prins bine și la noi, e o felie de pâine prăjită pe grătar, frecată cu usturoi, stropită cu ulei de măsline și acoperită cu roșii tocate și busuioc. O felie de 40 g, cu tot cu roșii, are aproape 70 kcal, adică 171 kcal la 100 g. Uleiul turnat generos și toppingurile cu brânză sau prosciutto îi cresc valoarea.
- Proteine 10%
- Grăsimi 42%
- Carbohidrați 48%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 40 g 68 kcal P 1,7 · G 3 · C 7,9 g
- Porție obișnuită · 80 g 137 kcal P 3,4 · G 6,1 · C 15,9 g
- 100 kcal înseamnă 60 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Medie 1,7 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 171 kcal 715 kJ 9%
- Proteine 4,3 g 9%
- Grăsimi 7,6 g 11%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 19,8 g 8%
- Fibre 1,5 g
- Sare 0,66 g 11%
De unde vin caloriile
- Proteine 10%
- Grăsimi 42%
- Carbohidrați 48%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 26 µg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 15%
- Vitamina K 10,2 µg 14%
- Vitamina C 7,9 mg 10%
- Vitamina B1 tiamină 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavină 0,036 mg 3%
- Vitamina B3 niacină 0,778 mg 5%
- Vitamina B5 acid pantotenic fără date
- Vitamina B6 0,095 mg 7%
- Folat B9 14,3 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 9,8 mg
Minerale
- Potasiu 187 mg 9%
- Calciu 22,7 mg 3%
- Fosfor 52 mg 7%
- Magneziu 17 mg 5%
- Fier 0,741 mg 5%
- Zinc 0,42 mg 4%
- Cupru 0,086 mg 9%
- Mangan fără date
- Seleniu 6,8 µg 12%
- Iod fără date
- Sodiu 264 mg 11%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
Niciunul: alimentul nu se remarcă nici prin puține grăsimi sau puțină sare, nici prin vitamine și minerale.
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 699 de alimente. Comparație la 100 g.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Yakisoba 161 kcal
- Paste carbonara 164 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Ravioli 173 kcal
- Pilaf 160 kcal
- Orez prăjit 165 kcal
Din aceeași categorie: Mâncăruri
- Morcovi în stil coreean 132 kcal
- Ciorbă de măcriș 40 kcal
- Supă de ciuperci 36 kcal
- Supă clară 6 kcal
- Supă de mazăre 80 kcal
- Ciorbă de varză 52 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2707652.
Fără ce se adaugă prin lege în SUA făinii, laptelui și sucurilor: vitaminele și mineralele sunt cele ale alimentului produs în Europa.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.