17 Fit Калорійність продуктів Страви
Морква по‑корейськи калорійність і поживна цінність
У 100 г — 132 ккал: 0,79 г білків, 10,2 г жирів і 7,8 г вуглеводів.
Морква по‑корейськи — тонка соломка сирої моркви, замаринована з оцтом, часником, коріандром і гарячою олією; цей салат придумали корейці, які жили в СРСР, а не в самій Кореї. Калорійність, 132 ккал на 100 г, дає переважно олія, а не морква. У салаті багато вітаміну A, а олія додає ще й вітамін E.
- Джерело клітковини
- Мало солі
- Багато вітаміну A
- Багато вітаміну E
- Білки 3%
- Жири 73%
- Вуглеводи 25%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 75 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 1,3 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 132 ккал 7%
- Білки 0,79 г 2%
- Жири 10,2 г 15%
- Вуглеводи засвоювані 7,8 г 3%
- Клітковина 2,4 г
- Сіль 0,15 г 2%
Звідки калорії
- Білки 3%
- Жири 73%
- Вуглеводи 25%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 710 мкг 89%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 4,7 мг 39%
- Вітамін K 11,8 мкг 16%
- Вітамін C 5 мг 6%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,056 мг 5%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,05 мг 4%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,836 мг 5%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,232 мг 4%
- Вітамін B6 0,117 мг 8%
- Фолат (B9) 16,1 мкг 8%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 7,5 мг
Мінерали
- Калій 274 мг 14%
- Кальцій 28,3 мг 4%
- Фосфор 30,3 мг 4%
- Магній 10,6 мг 3%
- Залізо 0,267 мг 2%
- Цинк 0,205 мг 2%
- Мідь 0,039 мг 4%
- Марганець 0,126 мг 6%
- Селен 0,1 мкг <1%
- Йод немає даних
- Натрій 59,1 мг 2%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело клітковини
- Мало солі
- Багато вітаміну A
- Багато вітаміну E
- Джерело вітаміну K
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 691 продукт. Порівняння на 100 г.
- 67% Калорійність нижча, ніж у 67% страв.
- 83% Клітковини більше, ніж у 83% страв.
- 99% Вітаміну A більше, ніж у 99% страв.
- 97% Вітаміну E більше, ніж у 97% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Грецький салат 110 ккал
- Кабачкова ікра 94 ккал
- Гречка з грибами 125 ккал
- Крабовий салат 157 ккал
- Салат «Цезар» 150 ккал
- Вінегрет 76 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Розраховано за рецептурою з 4 інгредієнтів за даними ANSES-CIQUAL (Франція), USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.