17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Salată de sfeclă calorii și valori nutriționale
La 100 g — 160 kcal: 2,1 g proteine, 13,3 g grăsimi și 7,3 g carbohidrați.
Salata de sfeclă roșie fiartă cu usturoi și maioneză, uneori cu nucă sau prune uscate, e o gustare rece obișnuită pe mesele de sărbătoare din Moldova. Maioneza o duce la 160 kcal la 100 g, de peste trei ori cât sfecla fiartă simplă. Varianta cu ulei, oțet și hrean, mai des întâlnită în restul țării, e mult mai ușoară.
- Bogat în folat
- Bogat în vitamina K
- Sursă de mangan
- Proteine 5%
- Grăsimi 76%
- Carbohidrați 18%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 120 g 192 kcal
- 100 kcal înseamnă 65 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Medie 1,6 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 160 kcal 8%
- Proteine 2,1 g 4%
- Grăsimi 13,3 g 19%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 7,3 g 3%
- Fibre 1,8 g
- Sare 0,39 g 7%
De unde vin caloriile
- Proteine 5%
- Grăsimi 76%
- Carbohidrați 18%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0,03 µg <1%
- Vitamina E 0,547 mg 5%
- Vitamina K 24,7 µg 33%
- Vitamina C 3,5 mg 4%
- Vitamina B1 tiamină 0,037 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavină 0,042 mg 3%
- Vitamina B3 niacină 0,313 mg 2%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,171 mg 3%
- Vitamina B6 0,096 mg 7%
- Folat B9 67,8 µg 34%
- Vitamina B12 0,018 µg <1%
- Colină 11,8 mg
Minerale
- Potasiu 268 mg 13%
- Calciu 20,6 mg 3%
- Fosfor 47 mg 7%
- Magneziu 23,8 mg 6%
- Fier 0,785 mg 6%
- Zinc 0,418 mg 4%
- Cupru 0,116 mg 12%
- Mangan 0,398 mg 20%
- Seleniu 1,3 µg 2%
- Iod fără date
- Sodiu 157 mg 7%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în folat
- Bogat în vitamina K
- Sursă de mangan
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 691 de alimente. Comparație la 100 g.
- 71% Fibre: mai mult decât la 71% dintre mâncăruri.
- 91% Folat: mai mult decât la 91% dintre mâncăruri.
- 87% Vitamina K: mai mult decât la 87% dintre mâncăruri.
- 87% Mangan: mai mult decât la 87% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Zacuscă 152 kcal
- Mămăligă cu brânză 166 kcal
- Salată de cartofi 168 kcal
- Sarmale 165 kcal
- Morcovi în stil coreean 132 kcal
- Musaca 147 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 4 ingrediente, cu date din USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.