17 Fit Калорійність продуктів Страви
Капусняк калорійність і поживна цінність
У 100 г — 52 ккал: 2,8 г білків, 2,8 г жирів і 3,5 г вуглеводів.
Капусняк — густий суп із квашеної капусти з картоплею й пшоном, зварений на свинині чи реберцях; кислинку йому дає капуста, а не оцет. Калорій у ньому небагато — 52 ккал на 100 г, близько 180 ккал на тарілку в 350 г. Найбільше на підсумок впливає м’ясо: на жирних реберцях і з салом капусняк буде помітно ситнішим.
- Багато білка
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Білки 22%
- Жири 50%
- Вуглеводи 28%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 350 г 182 ккал
- 100 ккал — це 190 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,52 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 52 ккал 3%
- Білки 2,8 г 6%
- Жири 2,8 г 4%
- Вуглеводи засвоювані 3,5 г 1%
- Клітковина 0,876 г
- Сіль 0,77 г 13%
Звідки калорії
- Білки 22%
- Жири 50%
- Вуглеводи 28%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 36,8 мкг 5%
- Вітамін D 0,06 мкг 1%
- Вітамін E 0,528 мг 4%
- Вітамін K 3,6 мкг 5%
- Вітамін C 3,6 мг 4%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,071 мг 6%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,052 мг 4%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,773 мг 5%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 0,096 мг 7%
- Фолат (B9) 6,5 мкг 3%
- Вітамін B12 0,061 мкг 2%
- Холін 5,6 мг
Мінерали
- Калій 129 мг 6%
- Кальцій 13,3 мг 2%
- Фосфор 28,7 мг 4%
- Магній 8,1 мг 2%
- Залізо 0,45 мг 3%
- Цинк 0,365 мг 4%
- Мідь 0,053 мг 5%
- Марганець немає даних
- Селен 1,5 мкг 3%
- Йод немає даних
- Натрій 307 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Джерело клітковини
- Мало жиру
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 691 продукт. Порівняння на 100 г.
- 95% Калорійність нижча, ніж у 95% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Окрошка 55 ккал
- Борщ 49 ккал
- Зелений борщ 40 ккал
- Розсольник 45 ккал
- Грибний суп 36 ккал
- Рибна юшка 30 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Розраховано за рецептурою з 8 інгредієнтів за даними ANSES-CIQUAL (Франція), USDA FoodData Central (FNDDS, США), USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.