17 Fit Калорійність продуктів Рейтинги продуктів

Продукти, багаті на калій на 100 г і в порції

271 продукт на 17 Fit за критерієм ЄС є «джерелом калію». Лідери на 100 г: соєве м’ясо (сухе), лісові гриби (сушені) і білі гриби (сушені).

Калій є в багатьох продуктах: у бобових, картоплі, сухофруктах, горіхах, грибах і томатах, а також у рибі й молочному. Сушіння його концентрує, тому на 100 г попереду сухе соєве м’ясо, сушені гриби, соя, суха квасоля та в’ялені томати, а серед сухофруктів — курага; скільки насправді дає жменя чи тарілка, показує стовпець порції. Банан славиться калієм, але на 100 г його більше в печеній картоплі, квасолі, сухофруктах і більшості горіхів. Відсотки рахуємо від референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток, — 2 000 мг на день.

Оновлено: 21 жовтня 2026 р.

Десятка лідерів на 100 г

1 Соєве м’ясо · Сухе 2 480 мг 124% · багато
2 Лісові гриби · Сушені 2 085 мг 104% · багато
3 Білі гриби · Сушені 1 906 мг 95% · багато
4 Соя 1 797 мг 90% · багато
5 Біла квасоля · Суха 1 795 мг 90% · багато
6 В’ялені томати 1 565 мг 78% · багато
7 Шиітаке · Сушені 1 534 мг 77% · багато
8 Сушений банан 1 491 мг 75% · багато
9 Чорна квасоля · Суха 1 483 мг 74% · багато
10 Червона квасоля · Суха 1 359 мг 68% · багато

Увесь список

На 100 г і на звичайну порцію. Натисни на заголовок стовпця, щоб відсортувати.

	Продукт
1	Соєве м’ясо · СухеЗвичайна порція · 30 г	2 480 мг	124%	744 мг	366
2	Лісові гриби · СушеніЗвичайна порція · 10 г	2 085 мг	104%	209 мг	257
3	Білі гриби · СушеніЗвичайна порція · 10 г	1 906 мг	95%	191 мг	270
4	СояЗвичайна порція · 60 г	1 797 мг	90%	1 078 мг	446
5	Біла квасоля · СухаЗвичайна порція · 60 г	1 795 мг	90%	1 077 мг	333
6	В’ялені томатиЗвичайна порція · 30 г	1 565 мг	78%	470 мг	213
7	Шиітаке · СушеніЗвичайна порція · 10 г	1 534 мг	77%	153 мг	296
8	Сушений бананЗвичайна порція · 30 г	1 491 мг	75%	447 мг	346
9	Чорна квасоля · СухаЗвичайна порція · 60 г	1 483 мг	74%	890 мг	341
10	Червона квасоля · СухаЗвичайна порція · 60 г	1 359 мг	68%	815 мг	337
11	Насіння конопель1 ст. ложка ≈ 10 г	1 200 мг	60%	120 мг	553
12	ЧипсиЗвичайна порція · 30 г	1 196 мг	60%	359 мг	532
13	КурагаЗвичайна порція · 30 г	1 162 мг	58%	349 мг	241
14	ФісташкиЗвичайна порція · 30 г	1 025 мг	51%	308 мг	560
15	Томатна паста1 ст. ложка ≈ 16 г	1 014 мг	51%	162 мг	82
16	Гарбузове насіння · Смажене в шкаралупіЗвичайна порція · 30 г	919 мг	46%	276 мг	446
17	Колотий горохЗвичайна порція · 60 г	852 мг	43%	511 мг	364
18	Насіння соняшника · СмаженеЗвичайна порція · 30 г	850 мг	42%	255 мг	582
19	Нутове борошно1 ст. ложка ≈ 10 г	846 мг	42%	84,6 мг	387
20	Насіння льону1 ст. ложка ≈ 10 г	813 мг	41%	81,3 мг	534
21	Картопля фрі · Товста по‑британськиЗвичайна порція · 200 г	804 мг	40%	1 608 мг	214
22	Родзинки · КоринкаЗвичайна порція · 30 г	777 мг	39%	233 мг	290
23	БурячинняЗвичайна порція · 50 г	762 мг	38%	381 мг	22
24	Фундук · СмаженийЗвичайна порція · 30 г	755 мг	38%	227 мг	646
25	Мигдальна паста1 ст. ложка ≈ 16 г	748 мг	37%	120 мг	614
26	Арахісова паста · Зі шматочками1 ст. ложка ≈ 16 г	745 мг	37%	119 мг	589
27	КріпЗвичайна порція · 10 г	738 мг	37%	73,8 мг	43
28	МигдальЗвичайна порція · 30 г	733 мг	37%	220 мг	579
29	ЧорносливЗвичайна порція · 30 г	732 мг	37%	220 мг	240
30	Арахіс · СолонийЗвичайна порція · 30 г	726 мг	36%	218 мг	599
31	Нут · СухийЗвичайна порція · 60 г	718 мг	36%	431 мг	378
32	Житнє борошно · Обдирне1 ст. ложка ≈ 10 г	717 мг	36%	71,7 мг	325
33	Чорний шоколадЗвичайна порція · 20 г	715 мг	36%	143 мг	598
34	Каштани · ВареніЗвичайна порція · 60 г	715 мг	36%	429 мг	131
35	Фініки1 шт. ≈ 24 г	696 мг	35%	167 мг	277
36	Горіхова суміш · Смажена солонаЗвичайна порція · 30 г	693 мг	35%	208 мг	594
37	Смажена картопля · Обсмажена кубикамиЗвичайна порція · 200 г	680 мг	34%	1 360 мг	137
38	Сушений інжирЗвичайна порція · 30 г	680 мг	34%	204 мг	249
39	Сочевиця · СухаЗвичайна порція · 60 г	677 мг	34%	406 мг	352
40	Енергетичні кульки1 шт. ≈ 20 г	661 мг	33%	132 мг	388
41	Кеш’юЗвичайна порція · 30 г	660 мг	33%	198 мг	553
42	Бразильський горіхЗвичайна порція · 20 г	659 мг	33%	132 мг	659
43	Восьминіг · ВаренийЗвичайна порція · 100 г	630 мг	32%	630 мг	156
44	Пастернак · ЗапеченийЗвичайна порція · 100 г	626 мг	31%	626 мг	158
45	Лисички · ВареніЗвичайна порція · 100 г	600 мг	30%	600 мг	35
46	Кедрові горіхиЗвичайна порція · 20 г	597 мг	30%	119 мг	673
47	В’ялене м’ясоЗвичайна порція · 30 г	597 мг	30%	179 мг	410
48	Сардини · СвіжіЗвичайна порція · 150 г	584 мг	29%	876 мг	163
49	Гречане борошно1 ст. ложка ≈ 10 г	577 мг	29%	57,7 мг	335
50	Паста з насіння соняшника1 ст. ложка ≈ 16 г	576 мг	29%	92,2 мг	617
51	Рослинний фаршЗвичайна порція · 100 г	570 мг	28%	570 мг	167
52	КіноаЗвичайна порція · 60 г	563 мг	28%	338 мг	368
53	Корінь петрушки1 шт. ≈ 50 г	562 мг	28%	281 мг	76
54	Песто1 ст. ложка ≈ 16 г	560 мг	28%	89,6 мг	418
55	Хамон1 скибка ≈ 15 г	560 мг	28%	84 мг	229
56	Сиров’ялена шинка1 скибка ≈ 15 г	560 мг	28%	84 мг	229
57	ШпинатЗвичайна порція · 50 г	558 мг	28%	279 мг	23
58	ПетрушкаЗвичайна порція · 10 г	554 мг	28%	55,4 мг	36
59	Лосось · КопченийЗвичайна порція · 50 г	551 мг	28%	276 мг	178
60	АнчоусиЗвичайна порція · 20 г	544 мг	27%	109 мг	210

Ці продукти мають високий вміст на 100 г, але звичайна порція — щіпка, ложечка чи шматочок, тож у рейтинг вони не входять: мелена паприка, куркума, прованські трави, зіра, шафран.

Збагачені продукти в рейтинг не входять, бо їхні цифри задає виробник: сироватковий протеїн, протеїновий батончик, харчові дріжджі.

Лідери кожної категорії

У кожній категорії — до трьох продуктів з найбільшим вмістом на 100 г серед тих, що відповідають критерію ЄС «джерело».

Овочі та гриби
1. Лісові гриби · Сушені 2 085 мг 104%
2. Білі гриби · Сушені 1 906 мг 95%
3. В’ялені томати 1 565 мг 78%
Фрукти та ягоди
1. Сушений банан 1 491 мг 75%
2. Курага 1 162 мг 58%
3. Родзинки · Коринка 777 мг 39%
Крупи, бобові й борошно
1. Соя 1 797 мг 90%
2. Біла квасоля · Суха 1 795 мг 90%
3. Чорна квасоля · Суха 1 483 мг 74%
Хліб і випічка
1. Різдвяний кекс 474 мг 24%
М’ясо та птиця
1. В’ялене м’ясо 597 мг 30%
2. Хамон 560 мг 28%
3. Сиров’ялена шинка 560 мг 28%
Риба й морепродукти
1. Восьминіг · Варений 630 мг 32%
2. Сардини · Свіжі 584 мг 29%
3. Лосось · Копчений 551 мг 28%
Молочне та яйця
1. Плавлений сир · Скибочки для тостів 370 мг 18%
2. Згущене молоко без цукру 303 мг 15%
3. Кефір 164 мг 8%
Горіхи й насіння
1. Насіння конопель 1 200 мг 60%
2. Фісташки 1 025 мг 51%
3. Гарбузове насіння · Смажене в шкаралупі 919 мг 46%
Олії, соуси й приправи
1. Томатна паста 1 014 мг 51%
2. Песто 560 мг 28%
3. Соус болоньєзе 426 мг 21%
Солодощі
1. Чорний шоколад 715 мг 36%
2. Енергетичні кульки 661 мг 33%
3. Арахіс у шоколаді 500 мг 25%
Напої
1. Овочевий сік 258 мг 13%
2. Какао · Менш жирне 239 мг 12%
3. Томатний сік 217 мг 11%
Страви
1. Фіш-енд-чіпс 613 мг 31%
2. Фалафель 585 мг 29%
3. Патата брава 583 мг 29%
Снеки, спеції та інше
1. Соєве м’ясо · Сухе 2 480 мг 124%
2. Чипси 1 196 мг 60%
3. Рослинний фарш 570 мг 28%

Як складено список

Значення на 100 г їстівної частини — з каталогу 17 Fit; продукт із кількома варіантами (свіжий, сушений, варений) стоїть у списку за найбагатшим із них, і рядок цей варіант називає. Відсотки рахуємо від референсної величини споживання, яку Регламент (ЄС) 1169/2011 установлює для етикеток, — 2 000 мг на день. «Джерело» — це щонайменше 15 % цієї величини на 100 г, «багато» — щонайменше 30 %; для напоїв пороги вдвічі нижчі й рахуються на 100 мл (Регламент (ЄС) 1924/2006).

Як ми рахуємо

Інші рейтинги й списки

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Продукти, багаті на калій на 100 г і в порції

Десятка лідерів на 100 г

Увесь список

Лідери кожної категорії

🥦 Овочі та гриби

🍎 Фрукти та ягоди

🌾 Крупи, бобові й борошно

🍞 Хліб і випічка

🥩 М’ясо та птиця

🐟 Риба й морепродукти

🧀 Молочне та яйця

🥜 Горіхи й насіння

🫒 Олії, соуси й приправи

🍫 Солодощі

🥤 Напої

🍲 Страви

🧂 Снеки, спеції та інше

Поділися карткою

Як складено список

Інші рейтинги й списки

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Овочі та гриби

Фрукти та ягоди

Крупи, бобові й борошно

Хліб і випічка

М’ясо та птиця

Риба й морепродукти

Молочне та яйця

Горіхи й насіння

Олії, соуси й приправи

Солодощі

Напої

Страви

Снеки, спеції та інше