17 Fit Kalorientabelle Öle, Soßen und Würzmittel
Joghurtsoße Kalorien und Nährwerte
Joghurtsoße: 97 kcal pro 100 g, Eiweiß 3,6 g, Fett 6,9 g, Kohlenhydrate 5 g. 1 EL (15 g): 15 kcal.
Zum Döner, zu Falafel, Gyros oder Ofengemüse gehört eine Joghurtsoße mit Knoblauch und Kräutern. Mit 97 kcal je 100 g ist sie viel leichter als Knoblauchsoße auf Mayonnaise-Basis; ein Esslöffel hat rund 15 kcal. Im Imbiss landet allerdings schnell das Doppelte oder Dreifache auf dem Fladenbrot.
- Eiweiß 15%
- Fett 64%
- Kohlenhydrate 21%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 15 g 15 kcal E 0,5 · F 1 · KH 0,8 g
- Typische Portion · 30 g 29 kcal E 1,1 · F 2,1 · KH 1,5 g
- 100 kcal sind 105 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Niedrig 0,97 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 97 kcal 406 kJ 5%
- Eiweiß 3,6 g 7%
- Fett 6,9 g 10%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 5 g 2%
- Ballaststoffe 0,8 g
- Salz 1,3 g 21%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15%
- Fett 64%
- Kohlenhydrate 21%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,075 µg 2%
- Vitamin E 0,74 mg 6%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 8 mg 10%
- Vitamin B1 Thiamin 0,049 mg 4%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,18 mg 13%
- Vitamin B3 Niacin 0,26 mg 2%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,35 mg 6%
- Vitamin B6 0,1 mg 7%
- Folat B9 20 µg 10%
- Vitamin B12 0,16 µg 6%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 230 mg 12%
- Calcium 141 mg 18%
- Phosphor 92,5 mg 13%
- Magnesium 21,3 mg 6%
- Eisen 0,78 mg 6%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,047 mg 5%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 2,7 µg 5%
- Jod 14,3 µg 10%
- Natrium 510 mg 21%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
Öle, Soßen und Würzmittel
Im Vergleich der Öle, Soßen und Würzmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 98 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 65% Weniger Kalorien als 65% der Öle, Soßen und Würzmittel.
- 82% Reicher an Eiweiß als 82% der Öle, Soßen und Würzmittel.
- 96% Reicher an Calcium als 96% der Öle, Soßen und Würzmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 11166.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.