17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Molho de iogurte calorias e tabela nutricional
Molho de iogurte: 97 kcal por 100 g, proteínas 3,6 g, gorduras 6,9 g, carboidratos 5 g. 1 colher de sopa (15 g): 15 kcal.
Iogurte natural com alho, limão, sal e hortelã ou endro: o molho de iogurte acompanha o kebab, o shawarma, o falafel, as saladas e os grelhados, como a coalhada temperada das mesas árabes. Tem cerca de 97 kcal por 100 g, e uma colher de sopa de 15 g soma uns 15 kcal. É fonte de cálcio. Os prontos às vezes levam maionese ou creme: confira o rótulo.
- Proteínas 15%
- Gorduras 64%
- Carboidratos 21%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 15 g 15 kcal P 0,5 · G 1 · C 0,8 g
- Porção habitual · 30 g 29 kcal P 1,1 · G 2,1 · C 1,5 g
- 100 kcal estão em 105 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 0,97 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 97 kcal 406 kJ 5%
- Proteínas 3,6 g 7%
- Gorduras 6,9 g 10%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 5 g 2%
- Fibras 0,8 g
- Sal 1,3 g 21%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 15%
- Gorduras 64%
- Carboidratos 21%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0,075 µg 2%
- Vitamina E 0,74 mg 6%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 8 mg 10%
- Vitamina B1 tiamina 0,049 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,18 mg 13%
- Vitamina B3 niacina 0,26 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,35 mg 6%
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folato B9 20 µg 10%
- Vitamina B12 0,16 µg 6%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 230 mg 12%
- Cálcio 141 mg 18%
- Fósforo 92,5 mg 13%
- Magnésio 21,3 mg 6%
- Ferro 0,78 mg 6%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Cobre 0,047 mg 5%
- Manganês 0,13 mg 6%
- Selênio 2,7 µg 5%
- Iodo 14,3 µg 10%
- Sódio 510 mg 21%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 65% Menos calorias que 65% dos óleos, molhos e condimentos.
- 82% Mais proteínas que 82% dos óleos, molhos e condimentos.
- 96% Mais cálcio que 96% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Molho de cogumelos 94 kcal
- Molho à bolonhesa 89 kcal
- Mostarda 60 kcal
- Molho gravy 53 kcal
- Molho branco 147 kcal
- Molho curry 77 kcal
Mais na categoria “Óleos, molhos e condimentos”
- Maionese 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Banha de porco 902 kcal
- Óleo de coco 892 kcal
- Óleo de linhaça 884 kcal
- Ghee 876 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 11166.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.