17 Fit Kalorie potravin Oleje, omáčky a dochucovadla
Chimichurri kalorie a nutriční hodnoty
Chimichurri: 471 kcal na 100 g, bílkoviny 1,5 g, tuky 50,4 g, sacharidy 3,3 g. 1 lžíce (15 g): 71 kcal.
Chimichurri, argentinská omáčka z nasekané petrželky, česneku, oregana, octa a oleje, se podává ke grilovanému hovězímu a nabízejí ji steakhousy i burgerová bistra. Lžíce 15 g má asi 71 kcal (471 kcal na 100 g), skoro všechny z oleje. Má vysoký obsah vitamínů K, E a C.
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu K
- S vysokým obsahem vitamínu E
- S vysokým obsahem vitamínu C
- Bílkoviny 1 %
- Tuky 96 %
- Sacharidy 3 %
V běžných porcích
- 1 lžíce ≈ 15 g 71 kcal B 0,2 · T 7,6 · S 0,5 g
- Běžná porce · 20 g 94 kcal B 0,3 · T 10,1 · S 0,7 g
- 100 kcal odpovídá 21 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Vysoká 4,7 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 471 kcal 1 970 kJ 24 %
- Bílkoviny 1,5 g 3 %
- Tuky 50,4 g 72 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 3,3 g 1 %
- Vláknina 2,4 g
- Sůl 0,05 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 1 %
- Tuky 96 %
- Sacharidy 3 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0,015 µg <1 %
- Vitamín E 8 mg 66 %
- Vitamín K 541 µg 721 %
- Vitamín C 41,6 mg 52 %
- Vitamín B1 thiamin 0,042 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,051 mg 4 %
- Vitamín B3 niacin 0,574 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,182 mg 3 %
- Vitamín B6 0,122 mg 9 %
- Folát B9 53,2 µg 27 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 233 mg 12 %
- Vápník 100 mg 13 %
- Fosfor 30,8 mg 4 %
- Hořčík 25,1 mg 7 %
- Železo 3,4 mg 24 %
- Zinek 0,469 mg 5 %
- Měď 0,079 mg 8 %
- Mangan 0,289 mg 14 %
- Selen 2,1 µg 4 %
- Jód bez údajů
- Sodík 20 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu K
- S vysokým obsahem vitamínu E
- S vysokým obsahem vitamínu C
- Zdroj folátu
- Zdroj železa
Oleje, omáčky a dochucovadla
Srovnání v kategorii olejů, omáček a dochucovadel
Kategorie má v katalogu 17 Fit 98 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 67 % Více kalorií než 67 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 70 % Více bílkovin než 70 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 86 % Více vlákniny než 86 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 98 % Více vitamínu K než 98 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 77 % Více vitamínu E než 77 % olejů, omáček a dochucovadel.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Bearnéská omáčka 451 kcal
- Tatarská omáčka 517 kcal
- Ranch dresink 430 kcal
- Caesar dresink 542 kcal
- Pesto 418 kcal
- Medovo-hořčičný dresink 464 kcal
Další z kategorie „Oleje, omáčky a dochucovadla“
- Rajčatová passata 29 kcal
- Kečup 112 kcal
- Majonéza 680 kcal
- Hořčice 60 kcal
- Sádlo 902 kcal
- Hummus 237 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Vypočteno z receptu o 5 ingrediencích podle dat z těchto zdrojů: ANSES-CIQUAL (Francie), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.