17 Fit Calorietabel Oliën, sauzen en smaakmakers
Chimichurri calorieën en voedingswaarde
Chimichurri: 471 kcal per 100 g, eiwit 1,5 g, vet 50,4 g, koolhydraten 3,3 g. 1 el (15 g): 71 kcal.
Chimichurri is de Argentijnse kruidensaus van peterselie, knoflook, oregano, azijn, chili en veel olijfolie, voor gegrild vlees en de barbecue. Door de olie is een eetlepel van 15 g al zo’n 71 kcal, 471 per 100 g. Chimichurri is rijk aan vitamine K, vitamine E en vitamine C.
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan vitamine C
- Eiwit 1%
- Vet 96%
- Koolhydraten 3%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 15 g 71 kcal E 0,2 · V 7,6 · K 0,5 g
- Gebruikelijke portie · 20 g 94 kcal E 0,3 · V 10,1 · K 0,7 g
- 100 kcal is 21 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Hoog 4,7 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 471 kcal 1.970 kJ 24%
- Eiwit 1,5 g 3%
- Vet 50,4 g 72%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 3,3 g 1%
- Vezels 2,4 g
- Zout 0,05 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 1%
- Vet 96%
- Koolhydraten 3%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0,015 µg <1%
- Vitamine E 8 mg 66%
- Vitamine K 541 µg 721%
- Vitamine C 41,6 mg 52%
- Vitamine B1 thiamine 0,042 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,051 mg 4%
- Vitamine B3 niacine 0,574 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,182 mg 3%
- Vitamine B6 0,122 mg 9%
- Folaat B9 53,2 µg 27%
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 233 mg 12%
- Calcium 100 mg 13%
- Fosfor 30,8 mg 4%
- Magnesium 25,1 mg 7%
- IJzer 3,4 mg 24%
- Zink 0,469 mg 5%
- Koper 0,079 mg 8%
- Mangaan 0,289 mg 14%
- Selenium 2,1 µg 4%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 20 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan vitamine C
- Bron van folaat
- Bron van ijzer
Oliën, sauzen en smaakmakers
Vergeleken met andere oliën, sauzen en smaakmakers
Deze categorie telt 98 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 67% Meer calorieën dan 67% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 70% Meer eiwit dan 70% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 86% Meer vezels dan 86% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 98% Meer vitamine K dan 98% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 77% Meer vitamine E dan 77% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Bearnaisesaus 451 kcal
- Tartaarsaus 517 kcal
- Ranchdressing 430 kcal
- Caesardressing 542 kcal
- Pesto 418 kcal
- Honing-mosterddressing 464 kcal
Meer uit de categorie ‘Oliën, sauzen en smaakmakers’
- Sojasaus 76 kcal
- Salsa 29 kcal
- Jus 53 kcal
- Balsamicoazijn 88 kcal
- Azijn 23 kcal
- Raapzaadolie 884 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Berekend uit een recept met 5 ingrediënten. Bronnen: ANSES-CIQUAL (Frankrijk), USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.