Pohanka s houbami kalorie a nutriční hodnoty

Energie a makroživiny

• Energie 125 kcal 523 kJ 6 %
• Bílkoviny 2,8 g 6 %
• Tuky 6,6 g 9 %
• Sacharidy využitelné, bez vlákniny 13,2 g 5 %
• Vláknina 2,4 g
• Sůl 0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

• Bílkoviny 9 %
• Tuky 48 %
• Sacharidy 43 %

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 0 µg 0 %
• Vitamín D 0,03 µg <1 %
• Vitamín E 2,2 mg 18 %
• Vitamín K 3,8 µg 5 %
• Vitamín C 0,78 mg <1 %
• Vitamín B1 thiamin 0,044 mg 4 %
• Vitamín B2 riboflavin 0,076 mg 5 %
• Vitamín B3 niacin 1,3 mg 8 %
• Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,593 mg 10 %
• Vitamín B6 0,089 mg 6 %
• Folát B9 12,5 µg 6 %
• Vitamín B12 0 µg 0 %
• Cholin 17,8 mg

Minerály

• Draslík 128 mg 6 %
• Vápník 7,8 mg <1 %
• Fosfor 65,3 mg 9 %
• Hořčík 38,4 mg 10 %
• Železo 0,848 mg 6 %
• Zinek 0,578 mg 6 %
• Měď 0,179 mg 18 %
• Mangan 0,31 mg 16 %
• Selen 3,3 µg 6 %
• Jód bez údajů
• Sodík 4,3 mg <1 %