Ajdova kaša z gobami kalorije in hranilna vrednost
Ajdova kaša z gobami: 125 kcal na 100 g, beljakovine 2,8 g, maščobe 6,6 g, ogljikovi hidrati 13,2 g. Običajna porcija (250 g): 313 kcal.
Ajdova kaša z gobami je jesenska klasika slovenske kuhinje: kuhano zrnje premešamo z jurčki ali drugimi gozdnimi gobami, prepraženimi na čebuli, in postrežemo samo ali kot prilogo k mesu. Ima okoli 125 kcal na 100 g, krožnik (250 g) pa približno 313 kcal. Je vir vlaknin; več olja ali ocvirki vrednosti občutno dvignejo.
- Vir vlaknin
- Brez soli
- Vir vitamina E
- Vir bakra
- Beljakovine 9 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 43 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 250 g 313 kcal B 7 · M 16,4 · OH 32,9 g
- 100 kcal je 80 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 125 kcal 523 kJ 6 %
- Beljakovine 2,8 g 6 %
- Maščobe 6,6 g 9 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 13,2 g 5 %
- Vlaknine 2,4 g
- Sol 0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 9 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 43 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0,03 µg <1 %
- Vitamin E 2,2 mg 18 %
- Vitamin K 3,8 µg 5 %
- Vitamin C 0,78 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,044 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,076 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,593 mg 10 %
- Vitamin B6 0,089 mg 6 %
- Folat B9 12,5 µg 6 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 17,8 mg
Minerali
- Kalij 128 mg 6 %
- Kalcij 7,8 mg <1 %
- Fosfor 65,3 mg 9 %
- Magnezij 38,4 mg 10 %
- Železo 0,848 mg 6 %
- Cink 0,578 mg 6 %
- Baker 0,179 mg 18 %
- Mangan 0,31 mg 16 %
- Selen 3,3 µg 6 %
- Jod ni podatka
- Natrij 4,3 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir vlaknin
- Brez soli
- Vir vitamina E
- Vir bakra
- Vir mangana
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 69 % Manj kalorij kot 69 % jedi.
- 84 % Več vlaknin kot 84 % jedi.
- 82 % Več vitamina E kot 82 % jedi.
- 92 % Več bakra kot 92 % jedi.
- 79 % Več mangana kot 79 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Njoki 135 kcal
- Pakora 125 kcal
- Solata s kvinojo 139 kcal
- Krompirjev gratin 109 kcal
- Buddha bowl 109 kcal
- Krompirjeva solata 108 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Kebab 215 kcal
- Polpete 240 kcal
- Mesne kroglice 190 kcal
- Omleta 154 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
- Grška solata 110 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Izračunano iz recepta (število sestavin: 4) s podatki iz virov: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.