17 Fit Kalorie potravin Chléb a pečivo
Strouhanka kalorie a nutriční hodnoty
Strouhanka: 395 kcal na 100 g, bílkoviny 13,3 g, tuky 5,3 g, sacharidy 67,5 g. Běžná porce (20 g): 79 kcal.
Strouhanka je základem trojobalu, bez kterého by nebyl smažený řízek, sýr ani květák, a osmažená na másle se sype na ovocné knedlíky. Má asi 395 kcal na 100 g, ale na jeden řízek padne jen kolem 20 g, tedy asi 79 kcal. Mnohem víc rozhoduje tuk, který obal při smažení nasaje.
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem selenu
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 12 %
- Sacharidy 68 %
- Ostatní 6 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 20 g 79 kcal B 2,7 · T 1,1 · S 13,5 g
- 100 kcal odpovídá 25 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 150 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 4 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 395 kcal 1 653 kJ 20 %
- Bílkoviny 13,3 g 27 %
- Tuky 5,3 g 8 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 67,5 g 26 %
- Vláknina 4,5 g
- Sůl 1,8 g 30 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 12 %
- Sacharidy 68 %
- Ostatní 6 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,08 mg <1 %
- Vitamín K 6,6 µg 9 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,16 mg 15 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,071 mg 5 %
- Vitamín B3 niacin 1,2 mg 7 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,552 mg 9 %
- Vitamín B6 0,121 mg 9 %
- Folát B9 12,7 µg 6 %
- Vitamín B12 0,35 µg 14 %
- Cholin 14,6 mg
Minerály
- Draslík 196 mg 10 %
- Vápník 32 mg 4 %
- Fosfor 165 mg 24 %
- Hořčík 43 mg 11 %
- Železo 1,2 mg 8 %
- Zinek 1,4 mg 14 %
- Měď 0,255 mg 26 %
- Mangan 0,919 mg 46 %
- Selen 25,2 µg 46 %
- Jód 2,8 µg 2 %
- Sodík 732 mg 30 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem selenu
- Zdroj mědi
- Zdroj fosforu
Chléb a pečivo
Srovnání v kategorii chleba a pečiva
Kategorie má v katalogu 17 Fit 136 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 82 % Více kalorií než 82 % chleba a pečiva.
- 95 % Více bílkovin než 95 % chleba a pečiva.
- 79 % Více vlákniny než 79 % chleba a pečiva.
- 76 % Více manganu než 76 % chleba a pečiva.
- 93 % Více selenu než 93 % chleba a pečiva.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Krutony 407 kcal
- Sladké suchary 407 kcal
- Knäckebrot 379 kcal
- Grissini 433 kcal
- Rýžové chlebíčky 385 kcal
- Bavorský preclík 330 kcal
Další z kategorie „Chléb a pečivo“
Celá tabulka: Chléb a pečivo17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174928.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Švýcarská databáze složení potravin.
Bez toho, co americké předpisy přidávají do mouky, mléka a džusů: vitamíny a minerály odpovídají téže potravině vyrobené v Evropě.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.