17 Fit Калорійність продуктів Хліб і випічка
Панірувальні сухарі калорійність і поживна цінність
Панірувальні сухарі: 395 ккал на 100 г, білки 13,3 г, жири 5,3 г, вуглеводи 67,5 г. Звичайна порція (20 г): 79 ккал.
Меленими сухарями обвалюють котлети, відбивні, шніцелі й рибу, а ще посипають ними змащену форму перед випіканням. Самі сухарі калорійні — 395 ккал на 100 г, хоча на одну котлету налипає лише кілька грамів. Значно більше додає олія, яку паніровка вбирає під час смаження.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Багато марганцю
- Багато селену
- Білки 14%
- Жири 12%
- Вуглеводи 68%
- Інше 6%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 20 г 79 ккал Б 2,7 · Ж 1,1 · В 13,5 г
- 100 ккал — це 25 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 150 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 395 ккал 1 653 кДж 20%
- Білки 13,3 г 27%
- Жири 5,3 г 8%
- Вуглеводи засвоювані 67,5 г 26%
- Клітковина 4,5 г
- Сіль 1,8 г 30%
Звідки калорії
- Білки 14%
- Жири 12%
- Вуглеводи 68%
- Інше 6%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,08 мг <1%
- Вітамін K 6,6 мкг 9%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,16 мг 15%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,071 мг 5%
- Вітамін B3 ніацин 1,2 мг 7%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,552 мг 9%
- Вітамін B6 0,121 мг 9%
- Фолат B9 12,7 мкг 6%
- Вітамін B12 0,35 мкг 14%
- Холін 14,6 мг
Мінерали
- Калій 196 мг 10%
- Кальцій 32 мг 4%
- Фосфор 165 мг 24%
- Магній 43 мг 11%
- Залізо 1,2 мг 8%
- Цинк 1,4 мг 14%
- Мідь 0,255 мг 26%
- Марганець 0,919 мг 46%
- Селен 25,2 мкг 46%
- Йод 2,8 мкг 2%
- Натрій 732 мг 30%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Багато марганцю
- Багато селену
- Джерело міді
- Джерело фосфору
Хліб і випічка
Серед хліба й випічки
Категорія в каталозі 17 Fit: 136 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 82% Калорійність вища, ніж у 82% хліба й випічки.
- 95% Білка більше, ніж у 95% хліба й випічки.
- 79% Клітковини більше, ніж у 79% хліба й випічки.
- 76% Марганцю більше, ніж у 76% хліба й випічки.
- 93% Селену більше, ніж у 93% хліба й випічки.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Сухарики 407 ккал
- Сухарі 407 ккал
- Хлібці 379 ккал
- Сушки 372 ккал
- Рисові хлібці 385 ккал
- Брецель 330 ккал
Ще з категорії «Хліб і випічка»
- Крекери 510 ккал
- Маківник 430 ккал
- Пиріжки 283 ккал
- Біляш 338 ккал
- Пампушки 328 ккал
- Грінки 273 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 174928.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Без того, що за законом США додають у борошно, молоко й соки: вітаміни й мінерали — як у такого самого продукту, виготовленого в Європі.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.